- 北部九州の冬の味覚「とらふぐ刺し」を1年中ご家庭でご堪能いただけます。
ふぐ皮湯引きも全てトラフグ(本ふぐ)を贅沢に使いました。
ふぐ料理が初めての方もご堪能いただける、解凍方法・お召し上がり方のしおりを同封致します。
お祝いの席やご贈答、ご家族の記念日に、本場九州のとらふぐ(本ふぐ)をいかがでしょうか。
創業昭和21年 中間市老舗「辻鮮魚店」のふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。
■生産者の声
創業昭和21年 マル五「辻鮮魚店」は、中間市で4代続く老舗鮮魚店です。
毎年冬シーズンは、ご贈答、ギフト、お祝い事などで、九州の冬の味覚「ふぐ刺し」が大変人気です。
旬の味覚を1年中味わっていただけるように、独自の急速冷凍技術を導入し、鮮度を保ったまま冷凍しました。
解凍後はドリップが少なく、鮮度が良く美味しいです。ぜひご賞味ください。
ふぐ処理師 辻勝 登録番号 福岡県4324号
※画像はイメージです。
【原材料】
養殖トラフグ(長崎県、山口県、熊本県)
ポン酢：醤油、米発酵調味料、米酢、ゆず果汁、砂糖、こんぶだし、食塩
もみじおろ：大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料
※一部に小麦、大豆を含む
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【注意事項】
※外箱スチロールの大きさは、縦横34cm×34cm、高さ11cmです。
※贈呈用の化粧箱などはございません。
※ふぐ刺し盛付けのプラスチック皿以外の器はセットに含まれません。
※刻みネギ、かぼす等はお好みでご準備ください。セットには含まれておりません。
※お刺身・皮湯引きは解凍後、そのままお召しあがりいただけます。
【原産地・加工地】
原産地：養殖トラフグ(長崎県、山口県、熊本県)
加工地：とらふぐ刺身/皮湯引き(福岡県中間市)・ぽん酢/もみじおろし(山口県)
- 返礼品名
- 【4回定期便】とらふぐ刺身 菊盛り一尺大皿 ふぐ皮湯引き付4人前【001-0403】
- 内容量
- 《1回のお届け内容》※4か月間お届けします。
●とらふぐ刺身：160g×1皿
●皮湯引き：60g×2パック
●ぽん酢：12g×4個
●もみじおろし：3g×4個 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍未開封90日
※開封後、要冷蔵で2日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 提供者
- 株式会社マル五
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県中間市のご紹介
福岡県北部の北九州地域と筑豊地域の両方に接するところに中間市はあります。かつては産炭地の一角をなし、市の中央を流れる遠賀川の水運によって栄えた炭鉱のまちでした。 昭和30年代以降、隣接する北九州市のベッドタウンとして開発がすすみ、今では、市内の人口の9割が生活する住宅地の「川東」と往時の面影を残す田園風景がのどかな「川西」の今昔の風景が共存しています。 平成30年に市制施行60周年を迎え、中間市は遠賀川とともに新たな歩みを始めました。世界遺産「遠賀川水源地ポンプ室」をはじめ、九州最大の中州である自然豊かな「中島」、市内外から人が集うイベントや季節を彩る河川敷の風景など、遠賀川を活用したまちづくりを進めています。 わたしたち中間市は、16平方キロメートルの小さなまちです。小さなまちだからできることを、みんなで取り組んでいきたいと思っています。中間市が「今」頑張っていることを、ぜひご覧ください。
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