- 宮城県の誇る仙台牛の中で、さとう精肉店おすすめの部位3種を贅沢に食べ比べできるセットです。牛脂が同梱されています。
【サーロイン】ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは牛の背中の中央部にある部位です。牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。サーロインは、赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる食感になります。
【トモサンカク】牛の後ろ足付け根側に広がる三角形の部位。比較的霜降りが入っているが赤身の旨味の方がややインパクトがあります。
【マルシン】牛の後ろ足付け根、ウチモモより下部にある部分。肉質は筋はあるが、きめが細かく柔らかい、味は癖がなく脂もしつこくないのも特徴です。
※1枚ずつ真空梱包しておりますので保存時も便利です。
■生産者の声
宮城県の誇る仙台牛が一度に3種も味わえる贅沢なステーキのセットです!
ぜひ食べ比べていただき肉質や味の違いをご堪能ください!
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※各種1枚ずつ、計3枚のセットになります。
※1枚のg数が前後する場合があります。
塩竈市で行っている製造加工工程:精肉の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
- 返礼品名
- ＜ステーキ食べ比べ3種＞仙台牛サーロイン・トモサンカク・マルシン 計500g【1463137】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・仙台牛サーロイン[200g×1枚]
原産地:宮城県/加工地:宮城県塩竈市
賞味期限:製造日から60日
・仙台牛トモサンカク[150g×1枚]
原産地:宮城県/加工地:宮城県塩竈市
賞味期限:製造日から60日
・仙台牛マルシン[150g×1枚]
原産地:宮城県/加工地:宮城県塩竈市
賞味期限:製造日から60日
・牛脂[1個]
原産地:宮城県/加工地:宮城県塩竈市
賞味期限:製造日から60日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- （有）さとう精肉店（宮城県）
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県宮城県庁のご紹介
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。 東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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