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1193852
0
【自然栽培】令和7年産 寒締め収穫 大豆 1kg (ユキホマレ) | 乾燥大豆 だいず 豆 まめ 北海道 | あぐりこ園 [BOAA006]
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1193852
【寒締めで大豆の甘みと旨味が増した自然栽培の大豆ユキホマレ】 北海道美唄市のあぐりこ園から、土の力だけで育て上げた乾燥大豆「ユキホマレ」をお届けします。 2019年から栽培期間中に農薬や肥料を与えず、美唄の地で自家採種を繰り返してきました。 ■ 雑味のない「澄んだ甘み」と「旨味」 ・えぐみのない、素直な味: 植物本来の力を引き出す「バランス農法」で育てた大豆は、えぐみが少なく、豆本来の甘みが際立っているのが特徴です。 ・厳しい寒さが育む: 真夏の激しい寒暖差と、秋の深まりとともに訪れる寒さに耐えることで、大豆の中に旨味と甘みがギュッと凝縮されます。 ■ 楽しみ方いろいろ、お料理の主役に ・手作り味噌に: この大豆でお味噌を仕込むと、出汁がいらないほど風味豊かな味わいに仕上がると評判です。 ・蒸し大豆でおやつ・おつまみに: 一晩水に浸けてから蒸すだけで、ホクホクとした最高のおやつに。そのままでも、サラダのトッピングにしても絶品です。 ※お届け後は、調理前に軽く水洗いしてからご使用ください。 ■ 【作り手の紹介】 あぐりこ園 北海道美唄市で、家族の笑顔と「おいしい!」の声を原動力に野菜づくりに励む「あぐりこ園」。 「わが子に食べさせたいものを」という想いを原点に、土壌分析を徹底し、作物の生命力を信じた土づくりを続けています。 栽培期間中は農薬や肥料を使用せず、独自の「バランス農法」に挑戦するなど、食べる人の心と体が健やかになれるようなモノづくりがモットーです。 インスタグラム等での発信を通じて、農作業の裏側や野菜が育つ過程をオープンに公開しているのも自信の証。 美唄の豊かな大地から「心温まる美味しさ」を届けています。 大豆 だいず ダイズ ユキホマレ 乾燥大豆 豆 まめ 手作り味噌 煮豆 節分 バランス農法 栽培期間中 農薬・肥料不使用 自家採種 北海道 北海道産 国産
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/1193852_image_1_m.jpg
野菜類
豆類
11000
【寒締めで大豆の甘みと旨味が増した自然栽培の大豆ユキホマレ】 北海道美唄市のあぐりこ園から、土の力だけで育て上げた乾燥大豆「ユキホマレ」をお届けします。 2019年から栽培期間中に農薬や肥料を与えず、美唄の地で自家採種を繰り返してきました。 ■ 雑味のない「澄んだ甘み」と「旨味」 ・えぐみのない、素直な味: 植物本来の力を引き出す「バランス農法」で育てた大豆は、えぐみが少なく、豆本来の甘みが際立っているのが特徴です。 ・厳しい寒さが育む: 真夏の激しい寒暖差と、秋の深まりとともに訪れる寒さに耐えることで、大豆の中に旨味と甘みがギュッと凝縮されます。 ■ 楽しみ方いろいろ、お料理の主役に ・手作り味噌に: この大豆でお味噌を仕込むと、出汁がいらないほど風味豊かな味わいに仕上がると評判です。 ・蒸し大豆でおやつ・おつまみに: 一晩水に浸けてから蒸すだけで、ホクホクとした最高のおやつに。そのままでも、サラダのトッピングにしても絶品です。 ※お届け後は、調理前に軽く水洗いしてからご使用ください。 ■ 【作り手の紹介】 あぐりこ園 北海道美唄市で、家族の笑顔と「おいしい!」の声を原動力に野菜づくりに励む「あぐりこ園」。 「わが子に食べさせたいものを」という想いを原点に、土壌分析を徹底し、作物の生命力を信じた土づくりを続けています。 栽培期間中は農薬や肥料を使用せず、独自の「バランス農法」に挑戦するなど、食べる人の心と体が健やかになれるようなモノづくりがモットーです。 インスタグラム等での発信を通じて、農作業の裏側や野菜が育つ過程をオープンに公開しているのも自信の証。 美唄の豊かな大地から「心温まる美味しさ」を届けています。 大豆 だいず ダイズ ユキホマレ 乾燥大豆 豆 まめ 手作り味噌 煮豆 節分 バランス農法 栽培期間中 農薬・肥料不使用 自家採種 北海道 北海道産 国産
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北海道美唄市

オンラインワンストップ申請対象

【自然栽培】令和7年産 寒締め収穫 大豆 1kg (ユキホマレ) | 乾燥大豆 だいず 豆 まめ 北海道 | あぐりこ園 [BOAA006] 1193852 - 北海道美唄市
  • 【自然栽培】令和7年産 寒締め収穫 大豆 1kg (ユキホマレ) | 乾燥大豆 だいず 豆 まめ 北海道 | あぐりこ園 [BOAA006]

【自然栽培】令和7年産 寒締め収穫 大豆 1kg (ユキホマレ) | 乾燥大豆 だいず 豆 まめ 北海道 | あぐりこ園 [BOAA006]

寄附金額 11,000

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返礼品説明

【寒締めで大豆の甘みと旨味が増した自然栽培の大豆ユキホマレ】
北海道美唄市のあぐりこ園から、土の力だけで育て上げた乾燥大豆「ユキホマレ」をお届けします。
2019年から栽培期間中に農薬や肥料を与えず、美唄の地で自家採種を繰り返してきました。

■ 雑味のない「澄んだ甘み」と「旨味」
・えぐみのない、素直な味: 植物本来の力を引き出す「バランス農法」で育てた大豆は、えぐみが少なく、豆本来の甘みが際立っているのが特徴です。
・厳しい寒さが育む: 真夏の激しい寒暖差と、秋の深まりとともに訪れる寒さに耐えることで、大豆の中に旨味と甘みがギュッと凝縮されます。

■ 楽しみ方いろいろ、お料理の主役に
・手作り味噌に: この大豆でお味噌を仕込むと、出汁がいらないほど風味豊かな味わいに仕上がると評判です。
・蒸し大豆でおやつ・おつまみに: 一晩水に浸けてから蒸すだけで、ホクホクとした最高のおやつに。そのままでも、サラダのトッピングにしても絶品です。

※お届け後は、調理前に軽く水洗いしてからご使用ください。

■ 【作り手の紹介】 あぐりこ園
北海道美唄市で、家族の笑顔と「おいしい!」の声を原動力に野菜づくりに励む「あぐりこ園」。
「わが子に食べさせたいものを」という想いを原点に、土壌分析を徹底し、作物の生命力を信じた土づくりを続けています。
栽培期間中は農薬や肥料を使用せず、独自の「バランス農法」に挑戦するなど、食べる人の心と体が健やかになれるようなモノづくりがモットーです。
インスタグラム等での発信を通じて、農作業の裏側や野菜が育つ過程をオープンに公開しているのも自信の証。
美唄の豊かな大地から「心温まる美味しさ」を届けています。

大豆 だいず ダイズ ユキホマレ 乾燥大豆 豆 まめ 手作り味噌 煮豆 節分 バランス農法 栽培期間中 農薬・肥料不使用 自家採種 北海道 北海道産 国産
返礼品名
【自然栽培】令和7年産 寒締め収穫 大豆 1kg (ユキホマレ) | 乾燥大豆 だいず 豆 まめ 北海道 | あぐりこ園 [BOAA006]
内容量
大豆(ユキホマレ) 1kg

【原料原産地】
北海道美唄市
消費期限/賞味期限
【賞味期限】
発送から1年

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
配送方法
常温配送
アレルゲン
大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
受付期間
通年
提供者
あぐりこ園

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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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美唄市

なつかしくて、あたらしい。美唄はそんな魅力にあふれています。古いものがなつかしいとは限りませんし、、新しさはほんの一瞬のことです。ですが、過去のものに新鮮な感動を覚えることがあるのは、そこに物語があるから。一本の道路に始まり、屯田兵の入植から開拓、炭鉱の記憶とそれを再生した空間、そして歴史に育まれた食文化。美唄には今に受け継がれる物語があるから、なつかしくて、あたらしいのです。 さぁ、あなたも美唄の魅力に触れてみませんか?

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