- 米どころとして有名な南魚沼からきっと満足して頂けるお米の代表 【南魚沼産こしひかり】
美味しいのは当たり前のこの地域では米作りに最適な要素が３つございます。
●１つ目
昼夜の寒暖差が大きい為、昼間には沢山のエネルギーを吸収し、夜間にはゆっくり休息でき
じっくり栄養を蓄えられるという“気象条件”
●２つ目
昔ながらの小さな田んぼで粘土質、深田なので根の張りが強い、田起こしを多めにし
土の中に沢山の空気を取り込むという“土作り”
●３つ目
粘土質の山からの雪解け水は、腐葉土を通し時間をかけて川に流れ、
早朝に冷たい水が田んぼに注がれるという“雪の恵み”
～自然にも愛され、私達が丹精込めて作ったお米をぜひ一度ご賞味ください～
オグライスファームの実行
●化学肥料を使わない自家製もみ殻堆肥を使用、除草剤は１回のみの低農薬栽培です。
●色彩選別機により異物、変色米などを出来る限り取り除いています。
●「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において１次審査＋２次審査の数値が１７０点を超える
高得点者のみに与えられるベストファーマーに連続認定中。
＊毎年10月中旬頃より新米に切り替え予定です。
【お問い合わせ】発送事業者（オグライスファーム 025-773-5751）
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- 返礼品名
- 【生産者直送】令和６年産 南魚沼産こしひかり 5kg(5kg×1) 無洗米 オグライスファーム＜コシヒカリ 農家直送＞
- 内容量
- 【生産者直送】【令和６年産】南魚沼産こしひかり 5kg(5kg×1) 無洗米 オグライスファーム＜コシヒカリ 農家直送＞
ブランド名：魚沼産コシヒカリ
産地（都道府県）：新潟県南魚沼市
精米の種類：無洗米
製造者：オグライスファーム
販売者：オグライスファーム 新潟県南魚沼市川窪１７２ - 消費期限/賞味期限
- 精米日より６０日頃までを目安にお召し上がりください。
保存方法：直射日光や高温多湿は避けて保管（冷蔵庫での保管をお勧めしています） - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 在庫が無くなり次第受付終了します
- 提供者
- オグライスファーム
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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