- 活きたままのホタルイカや鮮度の高いホタルイカを保存料未使用の醤油に漬け込む特別製法により作られた滑川産ホタルイカの活漬けです。
※活きたものや朝取れの鮮度の高いホタルイカを原料としているため、目玉が付いています。
そのまま食べても問題はありませんが、お口で気になる場合は出してください。
◆おすすめの食べ方・レシピ
生食がおすすめ。日本酒やごはんお供におすすめです。
一度に食べきれない場合は、オリーブオイルで炒めてもおいしく召し上がることができます。
おろしニンニクや一味唐辛子を加え炒めることで、即席パスタソースにもなり、イタリアンとしてもお楽しみいただけます。
◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで
◆解凍方法
冷蔵庫で6～8時間
◆保存方法
冷凍にて保管願います。
■生産者の声
刺身のようなプリッとした食感を残しつつ、ワタの濃厚な旨味を味わうことができるホタルイカの活漬けは、お酒はもちろん、白いご飯との相性もばっちりです。
旬のホタルイカに負けないカネツル砂子商店の人気製品です。
■注意事項/その他
解凍後は、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです。
ほたるいか(富山湾産)80%
醤油20%
仕入れ→醤油漬込み→検品→醤油入替え→瓶詰め→金属探知機→冷凍保管
- 返礼品名
- ほたるいか活き漬け2箱セット【1453840】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ほたるいか活き漬け2箱セット[180g×2]
原産地:富山県/製造地:富山県滑川市/加工地:富山県滑川市
■原材料・成分
ほたるいか(富山湾産)、醤油/酸味料、(一部にいか・大豆・小麦を含む) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:出荷日+40日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 富山県水産物商業協同組合連合会（（有）カネツル砂子商店）
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 富山県富山県庁のご紹介
富山県は、南北にのびる日本列島の中心、本州の中央北部に位置し、東は新潟県と長野県、南は岐阜県、西は石川県に隣接しています。 三方を急峻な山々にかこまれ、深い湾を抱くように平野が広がっており、富山市を中心に半径50kmというまとまりのよい地形が特徴です。 また、日本海側の中央に位置する本県では、アジア大陸や朝鮮半島など対岸諸国との古くからの交流の積み重ねを活かし、環日本海地域の中央拠点として活発な取組みを展開しています。
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