1153038
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壽屋減塩梅干セット7%270g×6袋 hi004-hi036-058
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加工品等
梅干・漬物・キムチ
46000
■説明
「2024年漬け込み山形県産梅使用」
塩漬けにした梅を3日間かけて天日干して、しそ葉を多量に使い、漬け汁にひたして保存するのが山形県内陸地方に昔から伝わる梅干しの製法です。
食品添加物は一切使用せずに、長年の実績データと勘と経験を生かして過去には10%あった塩分を7%に抑えての漬け上げました。
このため赤みが非常にあざやかで、酸っぱい、しょっぱい昔ながらの田舎風を踏襲した現代版減塩梅干しです。
■産地
山形県産
■加工地
山形県東根市
■提供事業者
有限会社壽屋
■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
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■関連キーワード
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2023-12-05 16:19:37
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壽屋減塩梅干セット7%270g×6袋 hi004-hi036-058
寄附金額
46,000
円
ポイント還元
460
P
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- 返礼品名
- 壽屋減塩梅干セット7%270g×6袋 hi004-hi036-058
- 内容量
- ■容量
壽屋減塩梅干し7% 270g×6袋
■原材料
山形県産うめ、しそ葉、食塩、砂糖
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
賞味期限は発送日から90日
■保存方法
直射日光を避けて保管してください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ■受付期日
通年
※ただし数量に到達次第受付を終了いたします。
- 提供者
- 有限会社 壽屋
山形県東根市のご紹介
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東根(ひがしね)市は、山形県のほぼ中央部に位置する人口約4万8千人のまちで、主要国道や高速道路のインターチェンジ、新幹線の停車駅、空港などが所在する交通の要衝地となっています。
山形県を代表する果物である「さくらんぼ」の生産量は、東根市が日本一であり、さくらんぼの王様「佐藤錦」発祥の地でもあります。また桃やぶどう、りんご、ラ・フランスなど四季折々の果物の生産も盛んな「果樹王国」です。
市内の見どころとしては、樹齢1,500年以上とされる国指定特別天然記念物「東根の大ケヤキ」や、季節ごとに違った表情を見せる「黒伏高原」「関山の大滝」などの名所のほか、豊富な湯量とあったまりの湯という特性を持つ「さくらんぼ東根温泉」があります。
さらに、【さくらんぼにこだわったまちづくり】を展開しており、子育て支援施設「さくらんぼタントクルセンター」や東北有数のマラソン大会である「果樹王国ひがしねさくらんぼマラソン大会」、全国でもまれな果物名を冠した「さくらんぼ東根駅」のほか、民間の多くの施設にも「さくらんぼ」にちなんだ名称がつけられるなど、官民一体となって「さくらんぼ=東根市」のイメージ発信に取り組んでいます。
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