- 2017年春 北海道上川町に新しく誕生した酒蔵。杜氏・小岩隆一氏が造る日本酒。
仕込み水は、大雪山系の湧き水を源流とする、酒造りには理想的な約７℃の天然水。
米は、上川地方を中心とした道産米の酒造好適米を使用。
極端なものではなく普通に美味しい、多くの人が喜んでくれる酒造りを目指して、地元の人たちと造る日本酒は、全てが「手造り小仕込み」。
北海道唯一の全量純米酒で、地元上川地区のみ販売のお酒です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
事業者名：上川大雪酒造株式会社 緑丘蔵
連絡先：01658-7-7388
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- 返礼品名
- 神川 純米・純米吟醸・純米大吟醸 四合瓶3本セット 地域限定酒
- 内容量
- 神川 純米・純米吟醸・純米大吟醸 四合瓶3本セット
地域限定酒 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 上川大雪酒造株式会社 緑丘蔵
- 注意事項・その他
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- 北海道上川町のご紹介
北海道最高峰「大雪山連邦」の麓の街、上川町。 カムイミンタラ～神々が遊ぶ庭～と呼ばれるほど、美しい花々が広がり、秋には日本一早い紅葉が山一面を燃え上がるように赤く染めます。 その麓には、層雲峡温泉や高原温泉、愛山渓温泉の３つの温泉地があり、訪れる者を魅了します。
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