- 石川県加賀市特産の「ルビーロマン」。ルビーロマンは石川県が14年の歳月をかけ育成した、赤系では日本トップクラスの大きさを誇るぶどうです。
ルビーロマンは全国に羽ばたくブランド品種として石川県が開発し、大粒で酸味が少なく糖度の高さが特徴のぶどうです。
それゆえ厳しい品質基準が設けれられており、県内のぶどう産地各所で栽培していますが、商品化率は低く、加賀市においては、県平均を下回ることもありました。
そこで、ルビーロマンの生産において、IoT技術を活用し、熟練の技、そして、気象や生育環境の「見える化」に乗り出し、経験と勘に頼らないデータを基にした栽培管理を開始しました。
試行錯誤を経て現在では、商品化率は県平均を大きく上回る70％以上に向上、県内有数の産地となっています。
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事業者名：株式会社 堀他
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検索ワード：フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
- 返礼品名
- 【先行予約】ルビーロマン 1房 500g（令和7年8月中旬～9月上旬頃順次発送） ぶどう ブドウ 大粒 先行予約 予約 冷蔵配送 くだもの 果物 フルーツ ご当地 食品 F6P-2104
- 内容量
- １房（500g）
- 消費期限/賞味期限
- 生鮮品のため、お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷蔵配送
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- 2025年8月29日まで
- 提供者
- 株式会社 堀他
- 注意事項・その他
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- 石川県加賀市のご紹介
加賀市は、石川県の最南端、金沢市と福井市の中間に位置しています。「加賀温泉郷」と言われる山代、山中、片山津の3つの温泉地、九谷焼・山中漆器などの伝統工芸、日本遺産に登録されている北前船など観光資源が豊富な市です。 ●アクセス 本州のほぼ中心に位置する北陸。さらに加賀市は北陸のほぼ中間に位置しています。陸路、空路と多様な交通手段で東京・大阪・名古屋といった都市圏からのアクセスは良好です。 ※空路にて 羽田空港から1時間30分 羽田空港から小松空港までわずか1時間、小松空港から加賀市までは車で約30分です ※陸路にて 東京から北陸新幹線で3時間 関西・名古屋から鉄道で2時間、車で3時間 北陸新幹線金沢開業により、関東方面からのアクセスが便利になりました。2024年には、福井県の敦賀まで延伸され、金沢で乗り継ぎすることなく加賀市まで来ることができます。 また、関西・中京方面からは、鉄道、自動車ともに便利です。市内には、北陸自動車道のインターチェンジが2か所あります。
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