- 『商品説明』
紅ズワイガニを浜茹で後、急速冷凍いたしました。
熟練の職人が絶妙な塩加減で浜茹でしておりますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。紅ズワイガニの柔らかくほろっとほどける身は絶品です。
『品種・味の特徴』
紅ズワイガニは、名前の由来にもなっているように茹でる前から赤い姿が特徴です。水深1,000m程度の海底に生息しています。
『こだわり』
全国的にも珍しい自社漁船を持つカニ直売所で、水揚げ直後に加工するため、身入りが良い新鮮な紅ズワイガニをお届けいたします。
『解凍方法』
冷蔵庫内で1日解凍をおすすめしております。
※カニからドリップが出るので、カニをクッキングペーパーなどで巻き、袋に入れて、バットの中で解凍して下さい。
お急ぎの場合は、流水解凍
※カニを袋に入れたまま、流水で解凍して下さい。
【解凍後2日以内にお召し上がり下さい。】
『注文に際しての注意点』
・天候、漁獲量の影響により、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
・蟹殻が混入している場合がございます。
【産地】
新潟県佐渡市赤泊港
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法：-18℃以下で冷凍保存
※スチロール箱から取り出して冷蔵庫で保存して下さい。
事業者 ：カニ直売所 弥吉丸
連絡先 ：0259-87-3146
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- 返礼品名
- 『佐渡島から食卓へ』【冷凍】浜茹で紅ズワイガニ（1杯400g/3杯）
- 内容量
- 【冷凍】浜茹で紅ズワイガニ（1杯400g/3杯）
【原材料名】
ボイル紅ズワイガニ：紅ズワイガニ（佐渡島産）、食塩 - 消費期限/賞味期限
- 発送日より1ヶ月（発送日含む）
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存
※スチロール箱から取り出して冷凍庫で保存して下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- ～2024年11月30日
- 提供者
- カニ直売所 弥吉丸
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で２番目に大きな島です。 気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。 流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
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