- 【飛騨産あまご】
自然豊かな清流馬瀬川の沢水で育てたあまごは川魚特有の臭みはなくあまご本来の美味しさが自慢です。
丁寧に内蔵処理した後1匹ずつ個包装、急速冷凍しています。
解凍してお好みの野菜と朴葉味噌を入れて焼くだけ。簡単に食卓のメインが出来上がります。
一般的に川魚はなじみがなくご家庭で食卓にならぶ機会が少ないというお声をいただきました。
そこでお得で便利・食べやすい、“あまごが主役”の簡単・絶品・栄養満点のちゃんちゃん焼きをお届けします。
【ミニ知識】
あまごはタンパク質が高く、低カロリーで消化もよいためご高齢の方から成長期のお子様方にもおすすめの食材です。
又、骨が柔らかいため頭から丸ごとお召し上がり頂けます。
カルシウムやDHA・EPAの栄養満点も取れるためコレステロールを気にされる方や健康志向の方にとってもおすすめです。
【朴葉味噌】
飛騨産のしいたけとねぎをふんだんに使用した、甘みが特徴の万能調理味噌。
使いやすく改良された新パッケージでお届けします。味噌は冷凍しても固まらない為、使いたい分だけ手を汚さずにご使用できます。
魚介類には勿論、野菜、肉、卵、白米等、お酒のアテにも合う万能調理味噌です。
是非一度、丸八旅館の味をご家庭でご堪能くださいませ。
※商品は全て手作り、保存料・添加物は一切使用しておりません。
～ちゃんちゃん焼きレシピ～
1.あまごを食べたい分だけ冷蔵庫で解凍します。
2.お好みの野菜を準備します。（ねぎ・玉ねぎ等）
3.ホットプレート又はフライパンにクッキングシートを敷き解凍したあまごと野菜、朴葉味噌を入れて蒸し焼き（中火で蓋をする）にします。火が通ったら出来上がり。
※お好みでバターを入れても絶品‼あまごは塩焼き・ムニエル・竜田揚げ・天ぷら等にもお使いいただけます。
【お客様からの嬉しい声♪】
「時短料理でホットプレート大活躍です」
「魚好きな子どもが喜んで食べれるのが嬉しい」
「頭からまるごと食べれるのが嬉しい」
「お味噌がなんにでも合う」
- 返礼品名
- 【激うま・簡単！！やみつき万能朴葉味噌で作るあまごのちゃんちゃん焼きセット】（朴葉味噌500g1袋×あまご５匹1袋） 丸八旅館 ほおば 朴葉 朴葉みそ 味噌 ミソ 馬瀬 下呂市 川魚 あまご アマゴ ちゃんちゃん焼き
- 内容量
- あまご 5匹
朴葉味噌 500g 1袋 - 消費期限/賞味期限
- （冷凍）あまご 半年
（冷凍）万能朴葉みそ 半年 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 丸八旅館
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県下呂市のご紹介
下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。 ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。 総面積851.21平方キロメートル 山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。 標高 最高 3,052.6メートル 最低 220メートル
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