返礼品説明
- シャリシャリとした食感と甘さは、柿のイメージを一新しました。柿は食べないとする人も、この柿だけは違うとのご意見を多くいただいています。
一枝に一果しか付けさせないため、適切に摘蕾(てきらい)と摘果を行います。
そうすることにより味の良い大ぶりの柿になります。
令和5年と令和6年、柿「太秋」の品評会で茨城県知事賞(第一位)を2年連続して受賞しました。
審査員は、柿「太秋」や葡萄「シャインマスカット」の生みの親、山田昌彦先生が務められました。
味、形、害虫被害、病斑などの厳しい審査を乗り越えての受賞となりました。
品質は折り紙付です。
■生産者の声
除草剤は一切使用せず、バロネス(大型の除草機械)や刈払機で除草をしています。
こうすることにより刈り取った草も土の肥料となります。
また、鶏糞、牛糞、くん炭、腐葉土、魚粉、油粕、蛎殻石灰などの有機肥料を中心として使用しているため、土の団粒化が進み、ミミズが盛んに活動しています。土がとても健康です。
冬季に剪定の工夫、樹皮の剥皮、枝と幹にコモを巻き害虫捕殺などにより減薬にも努めています。
また、PH計で土の状態を計測し柿畑の状態を適切に管理しています。
かすみがうら市は古くから果樹の里、その伝統を受け継ぎ、筑波山の筑波おろしを受け美味しい柿作りに邁進しています。
- 返礼品名
- 画期的な食感と甘さ柿「太秋」約3.5kg以上(10個～12個)【1379461】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・画期的な食感と甘さ柿「太秋」[約3.5kg以上(10個～12個)]
原産地:茨城県かすみがうら市 - 消費期限/賞味期限
- ■消費期限:出荷日+7日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024-12-10～2025-10-17
- 提供者
- 山崎ファーム
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
茨城県かすみがうら市のご紹介
かすみがうら市は、広大な面積を誇る湖「霞ヶ浦」と筑波山に連なる里山とに抱かれた、自然豊かな都市です。恵まれた自然環境を生かして、古くから優れた産業、文化と歴史、温かいコミュニティを育んできました。 栗やさつまいもをはじめとする風味豊かな農産物、霞ヶ浦で捕れたわかさぎやしらうおなどの水産物、そしてそれらを使った加工品など、かすみがうら市には、おいしいものがたくさんあります。 また、霞ヶ浦の湖上で真っ白な帆を張る雄大な帆引き船、気持ちの良い風を受けながら湖沿いを走るサイクリング、廃校を活用したキャンプ場など、体験型観光も人気です。 東京から電車で約1時間半とアクセスも抜群ですので、ぜひ、かすみがうら市にお越しいただき、かすみがうら市の魅力を体感してください。
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