- 熟成させたお魚を食べたことはありますか？
旨みを極限まで引き出した「熟成魚」は
新鮮なお魚とはまた違った、深く、複雑な味わいです。
お魚自身の酵素を利用した
「無菌」での熟成法を取り入れておりますので
安心してお召し上がりいただけます。
どうぞ、魚本来の「至極」のお味を、ご家庭で嗜みください。
てっさに適した保水を重視した熟成法により、旨みと香りを極限まで引き出した至極の熟成とらふぐ薄造りご賞味ください。
１皿（２人前程度）を２皿でお届けします。
●お薦めのお召し上がり方
開封後、20分ほど常温(20℃)で置いて空気に触れさせることで、風味と食味を引き上げて味わうことができます。
■消費期限
到着当日
冷えすぎると味わいが損なわれるので、野菜室での保存をお薦めします。
■配送・その他
生ものですので必ず到着予定日にお受け取りいただきますようお願いいたします。
ご贈答用につきましても、お届け先のご住所・ご連絡先・ご在宅日を必ずご確認の上、
お申込みいただきますようお願い申し上げます。
画像はイメージです。
※お礼の品・配送に関するお問合せは
淡路島熟成魚屋【FUKUototo】：0799-53-6233 までお願いします
- 返礼品名
- 熟成てっさ（四人前）
- 内容量
- 淡路島3年とらふぐ約一尾分の湯霜薄造り
自家製ポン酢 - 消費期限/賞味期限
- 商品到着当日
冷えすぎると味わいが損なわれるので、野菜室での保存をお薦めします。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 期間限定
- 提供者
- 淡路島熟成魚屋 FUKUototo
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県南あわじ市のご紹介
南あわじはこんな場所 南あわじ市があるのは淡路島の最南端。年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海気候に属しており、人口は約４万７０００人、面積２２９.０１キロ平方メートルと、淡路島の中でも人口、面積とも最大の市。「島」といっても、島の両端は橋とつながっています。 神戸や大阪、四国からもアクセスしやすく、高速バスだと、京阪神から約２時間。徳島方面から約１時間です。 そんな南あわじ市は多彩な農畜水産物の産地として、その生産とＰＲに力を入れています。
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