返礼品説明
- ○月山山吹みそ 香特醸カップ(つぶ)
厳選した国産大豆と山形県産米を使用。長時間発酵熟成させているので、コクがありまろやかな味わいが特徴です。発酵を止める酒精(アルコール)不使用のため、カップ内でも発酵菌による発酵が進み、様々な旨みやフルーティーな香りが楽しめます。
○焼肉のたれ
醤油味ベースのたれです。焼肉だけではなく、野菜炒めなどの調理の味付けに幅広くおすすめです!レバーやミノなどのホルモンを漬けて焼くと臭みが抑えられ、醤油の香ばしさが食欲をそそります。また、お好みですりおろしたにんにくを加えていただきますと、さらに美味しくなります。マルタ醸造の味噌を加えて味噌たれ風にしますと、こってりとした部位にも合うつけたれに。同じたれひとつでバリエーションが楽しめます。あっさりとした醤油ベースですので肉巻きおにぎりにおすすめです。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 【現代の名工】蔵元直送! 香特醸味噌とこだわりの焼肉のたれ詰め合わせ 007-G-MT002
- 内容量
- 月山山吹みそ 香特醸カップ（つぶ）750g×1個
焼肉のたれ400g×1個
【原材料】
月山山吹みそ 香特醸カップ（つぶ）750g×1個
大豆(国産)、米(国産)、食塩
焼肉のたれ400g×1個
醤油(国内製造)、砂糖、にんにく、本みりん、味噌、リンゴピューレ、玉ねぎ、酢、めんつゆ、生姜、ごま油、唐辛子、ごま/調味料(アミノ酸など)、増粘多糖類、酸味料、(一部に大豆、小麦を含む) - 消費期限/賞味期限
- 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開封後は冷蔵庫で保存）
賞味期限：みそ-製造日から約7ヶ月、焼肉のたれ-製造日から約18ヶ月 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・ごま・りんご ※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- マルタ醸造株式会社（山形県寒河江市白岩94）
注意事項・その他
-
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山形県寒河江市のご紹介
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江（さがえ）市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。 豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。 寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。 山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。 昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。
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