- ●シルクスイート・・・シルクスイートとは、紅はるかの親の一つである『春こがね』と『紅まさり』を掛け合わせて誕生したさつまいもです。
誕生したのが紅はるかは2010年であるのに対し、シルクスイートは2012年とさらに新しいさつまいもなので、いわば紅はるかの弟姉という感じです。
紅はるか同様に、近年テレビ番組での露出も高く、人気が高い品種となっております。
収穫して間もない時は、粉質で少しホクホクした感じに焼きあがることが多く、収穫後に貯蔵することで実が粘質に変化し、甘さも増します。
熟成されたシルクスイートは、水分が多く、食感が絹のようにしっとり滑らかに焼きあがることも、この名の由来です。寝かせた時間によって、ホクホク食感とねっとり食感を楽しめる面白い品種です。
●紅はるか・・・2010年に『九州121号』と『春こがね』を交配させて誕生。テレビなどでの露出も多く、焼き芋専門店などでも近年大人気の品種です。
安納芋にも匹敵するような、ねっとりとしつつ、なめらかでクリーミーな口当たりと、焼き芋などのように熱を入れると糖度は6０度にもなるとされる甘さが人気の紅はるかです。
芋の表面に黒い線や点は甘い蜜がたっぷりの証です。品質に問題はございません。
※芋のサイズはＳ～２Ｌサイズの混載で不揃いとなります。
サイズがバラバラですので様々な食べ方でお楽しみいただけると思います。
大きい芋は天ぷらや焼き芋に、小さいお芋は切って味噌汁に入れたりとお使いになれます。
写真はイメージですので、実際に届いた商品の形や色合い、サイズが商品画像と異なる場合もございます。また、曲がっている物や多少キズがあるものもございます。
■産地
熊本県産（合志市産を含む）
■原材料
さつまいも
■保存方法
10℃～20℃くらいで、暗い場所での保管をお願いします。15℃くらいがおすすめです。
■返礼品提供事業者
合同会社福福堂
- 返礼品名
- 【2023年10月上旬発送開始】 訳あり 不揃い さつまいも 紅はるか シルクスイート 約10kg×1箱（S～2Lサイズ混合）
- 内容量
- さつまいも（紅はるかまたはシルクスイート）約10kg×1箱
※品種はお選び頂けません - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から3週間前後
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024年5月31日まで寄附申込受付
- 提供者
- 合同会社福福堂
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県合志市のご紹介
合志市は熊本市の北東部に位置する面積53.19平方キロメートルの市です。 熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどっています。 阿蘇の火山灰が降り積もってできた火山灰性腐植土に覆われた豊かな大地が広がり、県内有数の穀倉地帯です。 野菜やフルーツなど新鮮な食べ物がたくさんあります。 将来都市像を「人と地域が輝く未来へ ～健幸都市こうし～」と定め、すべての人が安全・安心して暮らせるまち「健幸都市こうし」の実現に向け、子育て支援や環境づくりを推進しています。 東洋経済「住みよさランキング」では、3年連続九州 No1 になりました。 「健幸都市」とは、 ・自治の健康（財政の健全化等） ・福祉の健康（子育て支援等） ・教育の健康（義務教育の充実等） ・生活環境の健康（防災対策の推進等） ・都市基盤の健康（公共交通の充実等） ・産業の健康（農商工業の振興等） の市の将来像の実現につなげるため、まちづくりの6つを基本方針を設定したもの。
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