- 製品化２年半で5万本のお届を達成した函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人(ごくうまみびじん)』とこのお出汁に特殊にブレンドしたお醤油。
そして極UMAMI美人で味付けをした『炊き込みご飯の素』『雑炊』『アヒージョ』のspecialな詰め合わせです
函館産の真昆布・根昆布・ガゴメ昆布・ダルス、北海道産のアカモクの5種類の海藻から旨味を抽出して濃厚な味わい。
金色のお出汁は10倍のお湯割りで飲むお出汁として開発！でもでもお料理にちょい足しでなんでも美味しくなっちゃう優れもの！
そしてそしてお刺身・お寿司専用のお醤油です。このお醤油をちょっとつけるだけでお刺身・お寿司の甘味・旨味を物凄く感じます！
美人炊き込みご飯の素は2023年第67回函館圏優良土産品推奨会にて函館商工会議所会頭賞を受賞！お出汁も2022年に受賞していてまさに函館の名産品なのです♪
- 返礼品名
- おかげさまで5万本突破！函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』とそのお出汁を使った商品詰め合わせ_HD120-003
- 内容量
- はこだて美人醤油300ml、極UMAMI美人300ml、美人炊き込みご飯の素135g、美人雑炊180g、本日の美人アヒージョ130g
- 消費期限/賞味期限
- 常温保存・製造より365日（※美人炊き込みご飯の素のみ 常温で製造日＋180日）
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- いか・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- EGAO
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道函館市のご紹介
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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