- 世界自然遺産である知床半島。北海道斜里町の畑で収穫されたもち麦を天日乾燥、原料(もち麦)を丹精込めて精麦した知床もち麦
◆保存方法
〇ご家庭で保管される場合は、高温・多湿を避けて保管してください。
〇到着後は、賞味期限に関わらず、お早めの消費をお勧めしております。
■生産者の声
知床もち麦は、世界自然遺産の町・斜里町にて毎年土壌分析を実施し、堆肥投入・緑肥栽培等のもとに栽培しております。
春一番に播種する事により6月中旬頃には穂がのぞき、8月上旬には黄金色の穂をしたもち麦ができます。
収穫したもち麦を、天日乾燥・調整をします。原料を一次処理(精米機処理)二次処理(精麦機・選別作業)して製品出荷しております。
もち麦を2割程度まぜたご飯をお勧めいたします。炊き方はお米4:もち麦1くらいの割合で、もち麦の投入量の2倍の水を入れて炊いて下さい。
水加減の調整はお好みでお願いします。プチプチしたもち麦の食感をご賞味下さい。
■注意事項/その他
〇農繁期の4月・5月・8月・9月・10月には発送に時間をいただく場合があるかもしれませんがご了承下さい。
〇常温便でのお届けになります。保管は高温・多湿を避けて、到着後は賞味期限に関わらずお早めの消費をお勧めしております。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 知床もち麦(500g×4袋)2Kg【1274621】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・知床もち麦[500g×4袋]
原産地:北海道産/製造地:斜里町/加工地:斜里町/サービス提供地:斜里町
■原材料・成分
品種 精白麦
原材料 もち麦(北海道産) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:加工後から12か月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 山田農産
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道斜里町のご紹介
鮭、17年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。 知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。 そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。 「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！ ※ 北海道「北海道水産現勢」（http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm）より
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