- 大人向けのスパイシーなカレースープをふっくらジューシーな四万十鶏で作りました。山里でのびのびと育った「四万十鶏」はふっくらジューシーな味わいです。そのお肉をゴロゴロと使ってスパイシーで大人向けのカレースープに仕上げました。四万十鶏のホクホクとした食感とモチモチの極太麺が本格カレーに絡んでたまらない美味しさです。
温めるだけで簡単に美味しいカレーうどんお召し上がりいただけます。
四万十市で創業20年。国産小麦・自然塩・四万十のお水にこだわった麦屋のもっちりうどんにのせてお召し上がりください。
【素材に選んだ四万十鶏とは】
肉質は高タンパクで低カロリー。通常よりもコレステロール値が10％低い、ほどよい歯ごたえのやさしい甘みをもつ鶏肉です。
四万十鶏の健康を守り、豊かな味と良質な肉質を作るのに欠かせない自社独自のエサは、トウモロコシを主とし、木酢精製液・海藻・ヨモギを配合した栄養価の高いものです。また、飲み水には、天然のミネラルをたっぷり含んだ水を与えています。
特にヘルシーで淡白な味の「胸肉」とカレーとの相性が良いことにたどり着き、カレーうどんに入れることにしました。
【四万十のモチモチ極太うどん】
チョイスするうどんは、カレーうどん専用に開発した幅広の極太麺。カレーうどんを美味しく食べるために10年前に開発しました。カレーの出汁がうまく絡み、尚且つ麺に染み込んでも美味しく食べられるように太くしたのです。
その太さも、単純にうどんの断面の四角形を等倍で太くしたのではなく、モチモチ間も得られながら食べやすい太さに、ということで今の少し平たい麺になりました。濃厚なルウがモチモチの麺と絡んで、より美味しさを引出します。
この美味しさを是非ご自宅でお試しください。
＜カレースープをおいしく解凍する方法＞
・凍ったまま（袋のまま湯煎で約7分ボイルして下さい）
・解凍済み（袋のまま湯煎で約3分ボイルして下さい）
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- 返礼品名
- R5-185．四万十鶏がゴロゴロ入った極太カレーうどん ５食セット
- 内容量
- 四万十のモチモチ極太うどん（200g×5食）
スパイシーカレーうどんの素（180g×5袋） - 消費期限/賞味期限
- 製造日から1年（冷凍保存）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 毛利製麺株式会社
- 注意事項・その他
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- 高知県四万十市のご紹介
四万十市は高知県西南部に位置し、豊富な山林資源と日本最後の清流四万十川、南東部は太平洋に面しており、自然環境に恵まれています。 また、今から550年前、前関白一条教房公が応仁の乱を避けてこの地に下向し、京都を模したまちづくりを始めたことから、「土佐の小京都」と呼ばれています。 【お問い合わせはこちら】 ・申込・書類・ご入金方法はこちら 四万十市企画広報課シティプロモーション推進係 電話：0880-34-1145 FAX：0880-35-0007 Mail:sangyo@city.shimanto.lg.jp ・返礼品・お届けの時期はこちら 四万十市観光協会 電話：0880-34-8555 Mail:furusato@shimanto-kankou.com
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