- 四万十川の天然ものだけを扱う鮎市場からお届け！
レンジでチンしてすぐ食べられる！四万十川の天然鮎
【焼いてそのまま真空パックに】
鮎をご家庭で焼けない方のために、レンジでチンして食べられます。
鮎市場は、四万十川の中流域にあるため、漁師さんが鮎をとるとすぐに鮎市場へ持ってきてくれます。
その為、入荷したその日に真空パックをするので新鮮なままお届けが出来ます！
※1匹ずつパック詰めにし、配送しております。
＜四万十川鮎がおいしい理由＞
四万十川からの贈り物、川の恵みの代表格である天然鮎。天然鮎は成長すると、石についた苔(こけ)を主食とします。四万十川はミネラルが豊富で鮎にとってはまさに食の宝庫。苔を食べる際には一緒に砂を食べてしまうのですが、食べる苔の割合が多いほど雑味がなく、美味しい鮎になります。
四万十川はこの苔の割合が高く、 雑味の少ない鮎本来の旨みと香りが楽しめます。また、運動量が豊富なので、身がしまっているのが特徴です。
日本全国、美しい川はたくさんあります。しかし、なぜ四万十川が日本最後の清流と呼ばれるのでしょうか。それは、川の環境にあります。
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- 返礼品名
- R5-838．炭火でじっくり焼いた四万十川天然鮎の塩焼き(3～4匹)
- 内容量
- 四万十川天然鮎の塩焼き 3～４匹
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷凍で１年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 四万十川西部漁業協同組合 西土佐鮎市場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県四万十市のご紹介
四万十市は高知県西南部に位置し、豊富な山林資源と日本最後の清流四万十川、南東部は太平洋に面しており、自然環境に恵まれています。 また、今から550年前、前関白一条教房公が応仁の乱を避けてこの地に下向し、京都を模したまちづくりを始めたことから、「土佐の小京都」と呼ばれています。 【お問い合わせはこちら】 ・申込・書類・ご入金方法はこちら 四万十市企画広報課シティプロモーション推進係 電話：0880-34-1145 FAX：0880-35-0007 Mail:sangyo@city.shimanto.lg.jp ・返礼品・お届けの時期はこちら 四万十市観光協会 電話：0880-34-8555 Mail:furusato@shimanto-kankou.com
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