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1052299

麺匠屋よし井三輪そうめんたっぷりお楽しみ詰合せ (素麺900g・ふし麺200g・めんつゆ150ml) 【tm-AX003】【株式会社よし井】

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1052299

三輪そうめんの歴史は1200有余年といわれています。麺匠屋よし井では伝統の技を受け継ぎ、こだわりの原料で丁寧に手延べそうめんを製造。『もちもちとした麺のコシ』と『つるつるののど越し』が自慢です。コシの秘密は、小麦「プライムハード」を原料に、よし井独自の配合で作った素麺専用粉。さらに、丁寧に延ばした麺を最終工程で「みがき」にかけ、表面を磨くことでつるつるの食感に仕上げています。無選別三輪素麺は、少し短い麺や曲がった麺が混じりますが、おいしさはそのままです。今回は無選別三輪素麺に、希少な「ふし麺」と、かつお風味のよし井オリジナル麺つゆをセットにしました。ふし麺とは、そうめん製造時に管に掛かる曲がった部分。少し太く平たい形状で、通常のそうめんよりさらにもっちりとした食感が楽しめます。地元では、にゅうめんや味噌汁の具、硬めにゆでて炒め物（チャンプル麺）などに親しまれています。製造できる量が限られ、工場では粉砕して翌日のそうめん原料に再利用するため、全国に安定して流通しにくいふし麺。この機会にぜひご賞味ください。【原材料】無選別三輪素麺：小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油三輪そうめんふし麺：小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油めんつゆ：しょうゆ（（本醸造）（国内製造）、糖類（砂糖、水あめ）、発酵調味料、宗田鰹節、鰯節、食塩、鰹節、昆布、昆布エキス/甘味料（ソルビトール、甘草）、酒精、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、保存料（ポリリジン）（一部に小麦、大豆を含む）【保存方法】常温直射日光・高温多湿を避け風通し良き所で保存【注意事項】 ※画像はイメージです。【地産理由】町内で製造加工の工程：麺生地の作成、製麺、引き延ばし、乾燥、梱包等を行っているためふるさと納税田原本町特産品そうめん素麺夏ギフトお中元プライムハードセットふし麺麺つゆ製麺技能士 GI認定

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麺類

そうめん

10000

2023-09-21 19:46:32

奈良県田原本町

オンラインワンストップ申請対象

麺匠屋よし井三輪そうめんたっぷりお楽しみ詰合せ (素麺900g・ふし麺200g・めんつゆ150ml) 【tm-AX003】【株式会社よし井】

寄附金額 10,000 円

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返礼品は個別発送となっております。
複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。
年末年始やお盆は発送対応出来兼ねます。
事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄附直後に当方までお知らせください。
不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。

【受取後のお願い】
返礼品に不具合等があった場合は、状況を確認のうえ対応いたします。
返礼品到着から2日以内に写真添付のうえ、メールにてご連絡ください。

【ご注意ください】
運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄附をご検討ください。
お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。
その場合、再発送の対応は出来兼ねます。
不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。
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ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。

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返礼品説明

三輪そうめんの歴史は1200有余年といわれています。
麺匠屋よし井では伝統の技を受け継ぎ、こだわりの原料で丁寧に手延べそうめんを製造。『もちもちとした麺のコシ』と『つるつるののど越し』が自慢です。
コシの秘密は、小麦「プライムハード」を原料に、よし井独自の配合で作った素麺専用粉。さらに、丁寧に延ばした麺を最終工程で「みがき」にかけ、表面を磨くことでつるつるの食感に仕上げています。
無選別三輪素麺は、少し短い麺や曲がった麺が混じりますが、おいしさはそのままです。
今回は無選別三輪素麺に、希少な「ふし麺」と、かつお風味のよし井オリジナル麺つゆをセットにしました。
ふし麺とは、そうめん製造時に管に掛かる曲がった部分。少し太く平たい形状で、通常のそうめんよりさらにもっちりとした食感が楽しめます。地元では、にゅうめんや味噌汁の具、硬めにゆでて炒め物（チャンプル麺）などに親しまれています。
製造できる量が限られ、工場では粉砕して翌日のそうめん原料に再利用するため、全国に安定して流通しにくいふし麺。この機会にぜひご賞味ください。
【原材料】
無選別三輪素麺：小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
三輪そうめんふし麺：小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
めんつゆ：しょうゆ（（本醸造）（国内製造）、糖類（砂糖、水あめ）、発酵調味料、宗田鰹節、鰯節、食塩、鰹節、昆布、昆布エキス/甘味料（ソルビトール、甘草）、酒精、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、保存料（ポリリジン）（一部に小麦、大豆を含む）

【保存方法】
常温
直射日光・高温多湿を避け風通し良き所で保存

【注意事項】
※画像はイメージです。

【地産理由】
町内で製造加工の工程：麺生地の作成、製麺、引き延ばし、乾燥、梱包等を行っているため

ふるさと納税田原本町特産品そうめん素麺夏ギフトお中元プライムハードセットふし麺麺つゆ製麺技能士 GI認定

返礼品名: 麺匠屋よし井三輪そうめんたっぷりお楽しみ詰合せ (素麺900g・ふし麺200g・めんつゆ150ml) 【tm-AX003】【株式会社よし井】
内容量: 無選別三輪素麺900g・三輪そうめんふし麺200g・めんつゆ150ml
消費期限/賞味期限: 【消費期限及び賞味期限】
製造から常温保存にて1年(直射日光・高温多湿を避け風通し良き所で保存)
配送方法: 常温配送
アレルゲン: 小麦・大豆同一の場所で、そばを原材料とする商品を取り扱っています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
提供者: 株式会社よし井

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田原本町は、奈良盆地の中央に位置し、町の東部を大和川、中央部を寺川、西部を飛鳥川、曽我川がそれぞれ北流し、これらの河川にはさまれた平坦地として形成されています。歴史の国、大和の国の中でもっとも早くから拓けたところで、日本を代表する大遺跡である「唐古・鍵遺跡」があり、弥生時代の遺構や造物が数多く発見されています。また、江戸時代には「大和の大坂」といわれるほど商業が盛んとなり、水陸交通の要衝の地として栄えました。こうしたまちの魅力を次世代に引き継ぐため、「子どもから高齢者まで誰もがいきいきとした暮らしを楽しむまちたわらもと」をスローガンに将来を見据えたまちづくりを進めています。

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