返礼品説明
- 素潜り漁をしている漁師さんオススメ！
健康食品で話題！？海の珍味「カメノテ」！！
亀の手に形が似ているところからその名がつきました。
エビや貝と同じ甲殻類。貝に似たコリコリした食感でくせは控えめ
岩場の隙間などに生息するフジツボの仲間で、ミネラルを含む海の幸です。
養分たっぷりの海面ギリギリのところに生息している貝を獲ってお届け！
☆おすすめのお召し上がり方
エビやカニのような風味を持っており
塩茹でしたり、吸い物、味噌汁にすると良いダシが出て美味しいです。
☆カメノテが美味しい理由
カメノテは貝類の中でも「コハク酸」を多く含んでいます。
これは貝類に含まれ、醬油や味噌などに使われるうまみ成分で
また、コハク酸は味にコクをもたらし全体の味のバランスを整えます！
これがカメノテを入れるとより美味しくなる理由です♪
☆カメノテは健康にも良い！？
コハク酸は体内でクエン酸に変換され疲労回復・滋養強壮の効果があると言われています。「体に良い」「スタミナ食材」と言われています。
☆保存方法
なるべく新鮮なうちに調理してください。保存する場合は、冷蔵庫保存を推奨しています。
ただし、長期間の保存は避け、早めに調理・消費することが望ましいです。
収穫後、一つずつ洗浄し、箱詰め致します。
天然物につき、小さなカニやゴカイなどの甲殻類などか牡蠣殻に付着している場合がございます、あらかじめご了承ください。
※獲りたてをお届けしたいので発送するのに
予定より数日、お日にちをいただく場合がございます。
★他の海産物も受付中★
他品種のアワビや岩牡蠣など、今がおいしい海産物から年中楽しめる食材も受付中！
【事業者】底物屋 TEL.090-4035-9086
- 返礼品名
- 【素潜り漁師直送】海の珍味！カメノテ1kg 獲りたてをお届けします！
- 内容量
- 約1kg
- 消費期限/賞味期限
- なまものにつき、なるべくお早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- えび・かに 甲殻類に属するため ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 底物屋
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
和歌山県由良町のご紹介
由良町は、和歌山県のほぼ中央に位置し、西は紀伊水道に面している豊かな自然に囲まれた町です。 その海岸線には真っ白い岬が突出し、鮮やかなコバルトブルーの海と白亜の石灰岩が織りなすコントラストが美しい白崎海岸の景観は、「日本のエーゲ海」とも称され、古くは万葉の頃から歌にも詠まれ、人々の心を魅了してきました。 温暖な気候を活かして生産される由良町発祥のゆら早生みかん、木成り八朔などの柑橘類のほか、しらすやクエ、わかめ、あかもくなどの海産物も豊富で、山の幸と海の幸の両方に恵まれています。 また、金山寺味噌と醤油文化の伝来・発祥の寺である興国寺（こうこくじ）は、鎌倉幕府三代将軍源実朝の菩提を弔うために創建されたもので、その昔、火難にあったお堂を赤城山の天狗が一夜にして再建したという伝説も残っており、天狗堂には巨大な天狗のお面が祀られています。 いただいた寄附金は、住民サービス・観光・産業・防災などの充実に活用いたします。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
