- ◆返礼品の特徴
福井県のブランド品、「若狭ふぐ」は、日本海側の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。
過酷な冬の日本海を生き抜いた若狭ふぐは、しっかりと身が締まり、旨みもたっぷりでまさに極上素材です。
また、白身の女王とよばれる高級魚、「若狭まはた」のしっかりと脂ののったお刺身は、薄造りでも歯ごたえ充分。上品で凝縮された旨味を感じられます。
生産者自ら調理しました。刺身でお召し上がりください。
【お召し上がり方】
◆てっさ(刺身)
ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
◆まはた刺身
醤油をつけてお召し上がりください。
お刺身だけでなく、炙り、しゃぶしゃぶにするのもおすすめです。
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- 返礼品名
- 【着日指定】 【冷蔵でお届け】 「若狭ふぐのてっさ」 と 「若狭まはたのお刺身」 セット 【4人前】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
てっさ/33cmプラスチック皿付
ぽん酢
きざみねぎ
もみじおろし
まはた刺身/33ｃｍプラスチック皿
醤油 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日より4日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆 ■原材料 【てっさ(生食用)、湯引き皮、焼きひれ】養殖(標準和名 トラフグ) 【味付ポン酢】醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【薬味】ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩) 【マハタ刺身】 標準和名マハタ（福井県産） 【醤油(香川県製造）】 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 若狭ふぐの宿 下亟
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福井県小浜市のご紹介
小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。 〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉 お客様からいただいた個人情報は、小浜市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、小浜市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び小浜市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。 御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-obama@orebo.jp)までご連絡ください。
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