返礼品説明
- 職人が肉質を見極めながら焼肉用に手切りし、秘伝の醤油タレにじっくりと漬け込んだ牛サガリ肉を…
ど～んっと1.6kgご用意しました!!
サガリ肉とは?
内臓肉で横隔膜の部位です。横隔膜ハラミのイメージがありますが、ハラミは横隔膜の背中側の部分に対して、サガリは腰椎(ようつい)に接する部分。
牛一頭から少ししかとれないので希少な部位です。
地域によってはサガリとハラミを区別せずハラミとして提供しています。
食べたら分かるこの旨さ!!
ハラミと比較すると若干脂の量が少なく、あっさりとしています。 程よく柔らかな食感で、内臓肉特有のクセがあまりないため、食べやすいです!
肉本来の旨みとタレのコクが相まって、白ご飯をおかわりしたくなる美味しさ!
野菜と一緒に!!焼肉丼でも◎
忙しい時にも冷凍庫にあると安心です♪
真空パックで、320gずつ5パックに小分けしています。食べたい時にお好きな分を、焼くだけ簡単です◎
【訳ありの理由】
形が不揃いのため”訳あり”です
加工する際に発生してしまう端の部分も入っているため、厚みや形が不揃いになってしまう可能性があります。
予めご了承ください。
■生産者の声
4step!おいしいお召し上がり方
1.前日に冷蔵庫へ移して解凍します。(冷蔵庫での解凍は時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられます!)
2.冷蔵庫で解凍しておいた牛サガリ肉を、焼く前に常温に戻します。
3.キッチンペーパーやざる等で余分なタレや水気を取ります。
4.よく熱したフライパン等で、やや強めの中火で焼きます。(タレ付きのため焦げ付かないようにご注意ください)
※当商品は味付きですが、焼いた後にお好みで焼き肉のタレ等を追加しても美味しいです!
- 返礼品名
- 数量限定!! 秘伝コク旨 訳あり 牛サガリ(ハラミ)肉 合計1.6kg ＜めぐみ食品＞【1600579】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・サガリ[計1.6kg:320g×5P]
加工地:熊本県美里町
■原材料・成分
牛肉(ウルグアイ産)、砂糖、醤油、にんにく加工品、果汁、いりごま、マスタード、食塩、粉末還元水飴、醸造酢、はちみつ、酵母エキス、赤唐辛子、ガーリックエキス、胡椒、寒天/増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、パプリカ色素、香料(一部に小麦、大豆、もも、りんご、ごまを含む) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から60日(冷凍)
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- めぐみ食品株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県美里町のご紹介
熊本県美里町は、豊かな自然と歴史的な遺産に恵まれた魅力的な地域です。 熊本県の中央に位置し、熊本都市圏から約40分の距離にあります。 美里町の観光名所には、日本一の石段や国の重要文化財である霊台橋など、多くの石橋があり、訪れる人々を魅了しています。 また、緑川ダム湖周辺のフォレストアドベンチャーや、良質な天然温泉が楽しめる道の駅美里「佐俣の湯」も人気スポットです。 人口減少や少子高齢化といった課題に直面していますが、町民が一丸となって未来を切り開こうとしています。 田舎ならではの安心感と、熊本都市圏へのアクセスの良さが共存する美里町は、訪れる人々に独自の魅力を提供しています。 どうぞ、美里町のまちづくりにご支援ください。 ＊----------------------------------------------------------------------------＊ 【ふるさと納税に関するお問い合わせ先】 美里町ふるさと納税事務局 株式会社 美里まちづくり公社 （美里町ふるさと納税 指定事業委託先） 〒861-4732 熊本県下益城郡美里町三和420 TEL：0964-27-9850 FAX：0964-27-9852 E-Mail：info@mcc3310.com 営業時間：平日 9:00～17:00 ※メール・問合せフォームでのお問い合わせは随時受け付けております。 ※営業時間外のお問合せは翌営業日以降の対応となります。 ＊----------------------------------------------------------------------------＊
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