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1020273
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【先行予約】【12月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 2kg(3S~Sサイズ) きぬかつぎ 化学肥料不使用 農薬50%以上カットの特別栽培里芋
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1020273
福井県大野市の上庄(かみしょう)地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。 その中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。 里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。 化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50%以上カット。 安定した品質でお届けするため、5~7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。 こだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。 かとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。 手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。 あえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。 小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです! きめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。 ◆おすすめの調理法◆ 洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。 ツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。 しょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ! 蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。 しょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※大野市内への返礼品の発送はしておりません。 ※沖縄・離島への配送不可 ※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。 ※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。(適温は6℃前後です) ※3kg、5kgの商品もございます。 事業者:かとじファーム
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/1020273_image_1_m.jpg
野菜類
その他野菜類
7000
福井県大野市の上庄(かみしょう)地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。 その中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。 里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。 化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50%以上カット。 安定した品質でお届けするため、5~7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。 こだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。 かとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。 手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。 あえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。 小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです! きめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。 ◆おすすめの調理法◆ 洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。 ツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。 しょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ! 蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。 しょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※大野市内への返礼品の発送はしておりません。 ※沖縄・離島への配送不可 ※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。 ※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。(適温は6℃前後です) ※3kg、5kgの商品もございます。 事業者:かとじファーム
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【先行予約】【12月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 2kg(3S~Sサイズ) きぬかつぎ 化学肥料不使用 農薬50%以上カットの特別栽培里芋 1020273 - 福井県大野市
  • 【先行予約】【12月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 2kg(3S~Sサイズ) きぬかつぎ 化学肥料不使用 農薬50%以上カットの特別栽培里芋

【先行予約】【12月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 2kg(3S~Sサイズ) きぬかつぎ 化学肥料不使用 農薬50%以上カットの特別栽培里芋

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2024年12月1日~2024年12月31日まで

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返礼品説明
福井県大野市の上庄(かみしょう)地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。
その中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。
里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。
化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50%以上カット。
安定した品質でお届けするため、5~7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。
こだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。

かとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。
手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。

あえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。
小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです!
きめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。

◆おすすめの調理法◆
洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。
ツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。
しょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ!
蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。
しょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。

※画像はイメージです。
※大野市内への返礼品の発送はしておりません。
※沖縄・離島への配送不可
※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。
※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。(適温は6℃前後です)
※3kg、5kgの商品もございます。

事業者:かとじファーム
返礼品名
【先行予約】【12月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 2kg(3S~Sサイズ) きぬかつぎ 化学肥料不使用 農薬50%以上カットの特別栽培里芋
内容量
【12月発送】 上庄里芋 皮付き 2kg 3S~Sサイズ(2~4cm程度)
化学肥料不使用・農薬50%以上カット 福井県特別栽培農産物認証
配送方法
常温配送
受付期間
2024年11月30日まで
提供者
かとじファーム
注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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福井県大野市のご紹介
大野市

福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。

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