- ◆神戸牛の格付けについて
□霜降りの度合い BMS No.6以上
□歩留等級(可食部分) A・B等級
□枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下
◆魅力
厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』のクラシタ・外モモ・うちももなどを使用し、
しゃぶしゃぶスライスにしました。
しゃぶしゃぶ一枚一枚を丁寧にフィルム個包装。赤身と霜降りの両方の味わいをご堪能いただけます。
日本の中でも非常に上質なお肉の一つの「神戸牛(神戸ビーフ)」。
脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。
厳選されたA4等級以上の旨味をぜひこの機会に!
◆おすすめの用途
直需要はもちろん、大切な方への贈り物にもどうぞ
◆解凍方法
冷蔵庫内で半日～1日解凍の後、お召し上がりください。
冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。
◆保存方法
冷凍
■生産者の声
神戸牛、そして太田牛を最高級の肉質状態で皆様にご提供することに全力を注ぎたい。 そんな想いで自社の「太田牧場」で丹精込めて育て、造り上げた牛達。
牛舎では常時1,200頭が肥育され、年間600頭が出荷されます。 神戸市場に出荷された牛は枝肉共励会において最優秀賞を受賞する好成績を収めております。
〈神戸肉枝肉共励会受賞歴〉
・第217回 最優秀賞
・第221回 最優秀賞
・第233回 最優秀賞
・第237回 最優秀賞
■注意事項/その他
【冷凍】長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※部位のご指定はできません。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 神戸牛 霜降赤身しゃぶしゃぶ350g＜化粧箱＞【1428063】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・神戸牛(神戸ビーフ)[350g]
原産地:兵庫県産/製造地:養父市/加工地:鳥取県
■原材料・成分
牛肉(兵庫県産黒毛和種) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- あか萬肉店（養父市）
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県養父市のご紹介
「養父市」。あなたは私たちの市の名前を正しく読めますか？ 「ようぶ市」「ようふ市」はたまた「ようちち市」・・・ 正解は「やぶ市」と言います。漢字が難しすぎてあまり知られていないのですが、実は色々と凄いんです！！ 兵庫県の北部「但馬地域」の真ん中に位置する「養父（やぶ）市」は、人口23,454人（令和元年５月現在）。兵庫県最高峰の氷ノ山（標高1510ｍ）や日本の滝百選に選ばれている「天滝」、国の天然記念物である「樽見の大ザクラ」といった自然に加え、国の重要文化財に指定されている名草神社や日本一の錫鉱山であった「明延鉱山」など深い歴史に彩られた文化資源も数多くある魅力溢れる地域です。また、2014年には国家戦略特区（中山間農業改革特区）に指定され、中山間地域の農業振興に取り組んでいます。また特区の規制緩和を活かして農業関連だけでなく、自家用有償旅客事業（やぶくる）やテレビ電話を用いた遠隔服薬指導等、地域活性化への取組を展開しています。このように、「養父（やぶ）市」は、素晴らしい観光資源と国家戦略特区を活かした様々な取組を通じて頑張っています！
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