- マコモタケ、マコモダケをご存知でしょうか!?
タケノコのような食感だけどアクがなく、ヤングコーンのような甘みに加えて高い栄養価を持つ珍しい食材です。
クセがないので和洋中伊仏…どのような料理にも合いますよ♪
アク抜き不要、お手間は取らせません!
採れたては生のまま、サラダにしても美味しくいけます♪
旬は9月下旬～11月上旬の約1ヶ月ほどと短く、生産量も少ないのであまり市場には出回りません…
旬の時期しか味わえない貴重なお野菜です!
2020年に皆様の応援のおかげでかながわブランドとして認定いただきました!
大磯町の特産品として皆様のご協力のもと、一生懸命栽培しております。
はっきり言って美味しいです。
是非1度お試しください!
■生産者の声
発送当日の朝に収穫したものをお送りいたします。
栽培期間中は農薬&化学肥料不使用で栽培しております。
天ぷら、きんぴら、炒め物、パスタ、スープ、サラダなどなど…
ほのかな甘みとシャキシャキとした食感がクセになります。
新鮮な旬の食材をお好みの食べ方でお楽しみください。
■お礼品の内容について
・大磯マコモ[2kg(10～18本程度)]
原産地:神奈川県中郡大磯町
消費期限:発送日から14日
■注意事項/その他
天候不順など、生育状況により出荷が前後する場合がございます。
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
水分が抜けてしまうと食味が落ちてしまいますので、
梱包してある袋のまま冷蔵庫(野菜室)で保存してください。
【産地・原材料名】
マコモタケ
【使用方法】
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
水分が抜けてしまうと食味が落ちてしまいますので、
梱包してある袋のまま冷蔵庫(野菜室)で保存してください。
【保存方法】
梱包してある袋のまま冷蔵庫(野菜室)で保存
- 返礼品名
- かながわブランド 大磯マコモ(2kg 10～18本程度)【栽培期間中農薬不使用】＜出荷時期：2024年10月1日出荷開始～2024年10月31日出荷終了＞【 神奈川県 大磯町 化学肥料不使用 炒め物 大磯町特産品 季節野菜】
- 内容量
- 大磯マコモ2kg
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日+14日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- にしかた農園
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 神奈川県大磯町のご紹介
大磯町は、神奈川県央の南部に位置し、南は相模湾に面し、北は高麗山、鷹取山等のいわゆる大磯地塊の丘陵地帯を形成しています。 東海道の宿駅として活気を呈した後、明治時代に入り松本順氏による日本初の海水浴場が開設されました。 また、伊藤博文初代総理や吉田茂総理をはじめとした、政財界要人が大磯町の自然環境を愛し、多くの邸宅や別荘が建てられました。代表的なものとして、2016年に再建された「旧吉田茂邸」や、国・神奈川県と連携しながら整備を進めている「明治記念大磯邸園」などが挙げられます。 大磯町は東京からJR東海道線で約１時間と交通の便もよく、気候は海岸沿いに流れる暖流の影響で温暖です。海があり山がある、自然豊かな、歴史の息吹を感じるまちです。
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