- ■説明
壽屋は、山形県東根市で食品添加物を一切使用せずに漬物を製造・販売しています。東の山形、西の京都と言われるほど、山形は保存食文化、つけもの文化の発達した土地です。
そんな地にある壽屋の原点はつけもの上手なお母さんたちの味。お母さんたちから実際に教えていただいた作り方を受け継ぎ商品化しています。
そのため、ひとつひとつが、どこか懐かしい味を受け継いでいるのです。山形の冬に欠かせない漬物。その代表格となる青菜が旬を迎えるのは、本格的な寒さが訪れる直前の10月から11月。
そのまま一本漬の青菜漬に、刻んでおみ漬にと漬け込まれ、冬の間の保存食として、長く愛されてきました。その青菜漬、おみ漬のセットです。先人の知恵や工夫が盛り込まれたつけものをぜひお召し上がりください。
■産地
国内産
■加工地
山形県東根市
■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※着日指定はできませんのでご了承ください。
■関連キーワード
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- 返礼品名
- 壽屋冬のつけもの2種 有限会社壽屋提供 山形県 東根市 hi004-hi036-048r
- 内容量
- ■容量
おみ漬 140g
青菜漬 140g
■原材料
・おみ漬
青菜、大根、人参、しその実、かつお節、丸大豆醤油（小麦を含む）、梅シロップ、昆布だし汁
・青菜漬
青菜、昆布だし汁、 梅シロップ、醤油（小麦を含む）、食塩、本格醸造りんご酢 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
最短賞味期限は発送日から15日
■保存方法
・要冷蔵
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆・ごま・りんご
- 受付期間
- 2024年10月31日まで ※ただし、数量に到達次第受付を終了いたします。
- 提供者
- 東根市観光物産協会 （提供元：有限会社壽屋）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県東根市のご紹介
東根（ひがしね）市は、山形県のほぼ中央部に位置する人口約４万８千人のまちで、主要国道や高速道路のインターチェンジ、新幹線の停車駅、空港などが所在する交通の要衝地となっています。 山形県を代表する果物である「さくらんぼ」の生産量は、東根市が日本一であり、さくらんぼの王様「佐藤錦」発祥の地でもあります。また桃やぶどう、りんご、ラ・フランスなど四季折々の果物の生産も盛んな「果樹王国」です。 市内の見どころとしては、樹齢1,500年以上とされる国指定特別天然記念物「東根の大ケヤキ」や、季節ごとに違った表情を見せる「黒伏高原」「関山の大滝」などの名所のほか、豊富な湯量とあったまりの湯という特性を持つ「さくらんぼ東根温泉」があります。 さらに、【さくらんぼにこだわったまちづくり】を展開しており、子育て支援施設「さくらんぼタントクルセンター」や東北有数のマラソン大会である「果樹王国ひがしねさくらんぼマラソン大会」、全国でもまれな果物名を冠した「さくらんぼ東根駅」のほか、民間の多くの施設にも「さくらんぼ」にちなんだ名称がつけられるなど、官民一体となって「さくらんぼ＝東根市」のイメージ発信に取り組んでいます。
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