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八女茶・高級茶伝統本玉露の大福 茶福雲(ちゃふくうん)6個入り【福岡・八女の老舗菓子店「隆勝堂」】
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菓子
饅頭・羊羹・大福
8000
■最高級八女茶「八女伝統本玉露」使用 とろける食感の贅沢な大福です■
茶福雲(ちゃふくうん)は、とろけるような柔らかい食感と、最高品質の八女伝統本玉露をふんだんに使用した特製餡(あん)が特徴。
特製の玉露餡はカスタードクリームを合わせて甘みに深みを出し、仕上げにやわらかな羽二重餅で包み込みました。
日本一の玉露をたっぷり使用した茶福雲は、八女茶のふるさとにある隆勝堂だからこそできた、最高に贅沢な大福です。
■最高級八女茶「八女伝統本玉露」とは?
隆勝堂の地元でつくられる八女伝統本玉露は、伝統技法で栽培された「日本一のお茶」です。
八女伝統本玉露は茶の枝を整えず、自然に伸ばす「自然仕立て」を用い、茶畑を稲わらで覆い、日光を遮ります。この方法によって、とても豊な香りが生まれ、鮮やかな緑色で艶もある新芽に育ちます。新芽は1枚1枚、手で摘み取ります。
八女伝統本玉露は2015年、国の地理的表示保護制度(GI)に登録されました。GIは地域に根ざし、品質を評価されている特産品を、国が知的財産として保護する制度。お茶のGI認定は、全国で初めて。全国茶品評会で何度もトップに立った八女の玉露は、名実ともに日本一のお茶になりました。
■八女・筑後地方で永く愛される 八女茶々菓子の老舗・隆勝堂■
隆勝堂は八女市や久留米市を中心に、福岡県筑後地方の皆様にお菓子を作り続け、まもなく100年を迎えます。
いつものお茶の時間に、また大切な人への贈り物に、真心いっぱいの八女茶々菓子をお試しください。
【八女市内の工場で製造されています】
【事業者名】隆勝堂フーズ株式会社(連絡先:0120-843-555)
2022-10-14 13:34:49
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八女茶・高級茶伝統本玉露の大福 茶福雲(ちゃふくうん)6個入り【福岡・八女の老舗菓子店「隆勝堂」】
寄附金額
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ポイント還元
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- 返礼品名
- 八女茶・高級茶伝統本玉露の大福 茶福雲(ちゃふくうん)6個入り【福岡・八女の老舗菓子店「隆勝堂」】
- 内容量
- 茶福雲(ちゃふくうん)
1個45g×6個入り
■原材料
羽二重粉,白餡(いんげん豆,砂糖),グラニュー糖,麦芽糖,乳製品,卵,水あめ,小麦粉,玉露粉末,バニラビーンズ,洋酒,トレハロース,保存料(グリシン)
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください
■製造元
隆勝堂フーズ株式会社(福岡県八女市蒲原729-1)
- 消費期限/賞味期限
- 発送日より7日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 隆勝堂フーズ株式会社
- 福岡県八女市のご紹介
八女といえば、「八女茶」。
丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。
栽培の歴史は600年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。
豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるGI(地理的表示)に登録されました。
最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。
市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。
八女市は県内2番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。
古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。
その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。
これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。
ぜひ八女の魅力をご堪能ください。
【期間限定の特産品(フルーツ)】
ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。
博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
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