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【全6回定期便】 ヒノヒカリ 無洗米 5kg【有限会社 農産ベストパートナー】 [ZBP015]
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米・パン
米
米・パン
無洗米
76000
一粒一粒がしっかりとした食感で、コクがありながらさっぱりとした味わいのお米です。 初めて食される方でもおすすめの一品！ 香りも良く、ぜひ熊本山鹿市の自然を感じ取っていただけたら幸いです。 食味ランキングにて、過去11年連続、最高評価特Aを受賞したお米です。（2008年～2018年） （※食味ランキングにつきましては、品種銘柄の評価となり、商品そのものの評価ではありません） 「こだわり製法の無洗米」 ●洗わずに水を加えて炊くだけ 1～2回水を入れてすぐ流していただくと、より美味しく頂けます。（研ぐ必要はありません） 水を入れると白く濁るのは、でんぷん（栄養素）や旨味成分です。研いでしまうとせっかくの栄養、うまみが逃げてしまうのでご注意ください。 ●旨味を損なわない乾式無洗米製法 特殊な加工（水で洗うなどの処理）をしていないため、旨味を損なわず、米ぬか汚れを取り除くことで、無洗米と白米のいいとこ取りな製法です。 ●浸す時間は同じ、水は少し多めがおすすめ 白米と同じく、炊く前30分～1時間水に浸してください。（冷たい水がおすすめ） ぬかを取り除いた分、重量に対して米粒の量が増えるので、白米よりもほんの少し多め（1合あたり大匙1増す程度）で炊いていただくのがおすすめです。 ※固めがお好きな方は白米と同様で大丈夫です。 定期便 5kg 無洗米 精米 特A ヒノヒカリ ひのひかり コメ 米 お米 熊本県 熊本県産 ごはん
2023-06-30 15:30:59
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