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428901
2
訳あり品 数量限定 完熟南高梅使用梅干し1.25kg×2個 2.5kg / 梅 梅干し 梅干 訳あり わけあり ワケアリ 昔ながら まろやか 無添加 塩分濃度約20% 無添加人気 大容量 2.5キロ 大粒 肉 厚 お米 おにぎり 焼酎 梅酒 自家栽培 健康
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=428901
世界遺産であるシャークベイで生産された熟成天日塩を使用し、塩漬けを行った白梅です。 収穫した梅を一旦水漬けし、殺菌工程もしっかりとしている為、できあがった梅酢は透き通っています。 塩分濃度は約23%となっておりますので、気になるお方はお水に少し漬けてからお召し上がりください。 【天日塩とは】 自然の力でゆっくりつくりあげる天日塩は、熱を加える釜炊き塩よりも海水のミネラルが壊れにくいので、健康志向の高い方に人気です。 また、塩づくりは高温であればあるほど塩辛さが増す傾向にありますが、天日塩は低温でつくるため、釜炊き塩よりも辛さが抑えられた味わいになります。 ※時間が経過すると白くなることがございますが、品質に問題はございません。 【訳あり品の理由】 しぼんでいたり、少し潰れた梅が入っている場合がございますが、品質に問題はございません。
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加工品等
梅干・漬物・キムチ
13000
世界遺産であるシャークベイで生産された熟成天日塩を使用し、塩漬けを行った白梅です。 収穫した梅を一旦水漬けし、殺菌工程もしっかりとしている為、できあがった梅酢は透き通っています。 塩分濃度は約23%となっておりますので、気になるお方はお水に少し漬けてからお召し上がりください。 【天日塩とは】 自然の力でゆっくりつくりあげる天日塩は、熱を加える釜炊き塩よりも海水のミネラルが壊れにくいので、健康志向の高い方に人気です。 また、塩づくりは高温であればあるほど塩辛さが増す傾向にありますが、天日塩は低温でつくるため、釜炊き塩よりも辛さが抑えられた味わいになります。 ※時間が経過すると白くなることがございますが、品質に問題はございません。 【訳あり品の理由】 しぼんでいたり、少し潰れた梅が入っている場合がございますが、品質に問題はございません。
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返礼品星5レビュー(4件)

  • まり
  • 多い
  • おすすめレベル:★★★★★

水洗いしてからでないとしょっぱくて食べられませんが笑、粒も大きくて量も多くて満足です

  • 日本の伝統食好き
  • 無添加の梅
  • おすすめレベル:★★★★★

今年もまた頂きました。毎日食べています。大きくて果肉たっぷりで美味しいです。絶対に来年もリピートします!

  • いわみ
  • リピート確定です
  • おすすめレベル:★★★★★

スーパーで、塩だけの梅干しが売ってなく、色々探しては購入してるのですが、ここの梅干しに出会ってから、もう探さなくて良くなりました。そのままでも美味しいですが、水につけて塩抜きすると、ふわふわな感じになって、むちゃくちゃ美味しいです。量も、申し分ないです。半年分は確実にあります。

  • おおた
  • 白梅干し
  • おすすめレベル:★★★★★

とても大きくて綺麗で立派な梅干しです。塩抜きしてから食べるようにと書いてありましたが、塩抜きせずに半粒程をお粥に入れて食べています。とても美味しいです。添加物も入っていないので、安心して食べられます。是非また、来年もお願いします。

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