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380697
0
【冷蔵・指定日着可】絶品!国産生本マグロ堪能セット 大トロ約50g + 中トロ約50g + 赤身約70g 合計約170g(柵どり)
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=380697
漁師が本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。まぐろの3つの部位を味わえる絶品セットです。●大トロ大トロは頭に近い腹部から取れ、トロと呼べる部位の5分の1程度しかない希少部位です。濃厚な脂の旨みと、とろけるような食感があり、脳を活性化させるDHAや、血液をサラサラにするといわれるEPAを多く含みます。ビタミンA、D、Eも、赤身の倍以上含まれ、栄養価も高い食材です。●中トロ中トロは、赤身と脂が合わさった美味しさや食感を味わえます。適度に脂ものっており、美味しいです。●赤身赤身は背部や背骨周辺から取れる一般的なまぐろの身です。また、トロよりも比較的タンパク質が多く、脂質はトロの5%程度なく、ヘルシーです。※仕入状況により、発送が遅れることがあります。【着日指定設定不可日】◆月曜日◆木曜日◆祝日の翌日
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/380697_image_1_m.jpg
魚貝類
カツオ・マグロ
10000
漁師が本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。まぐろの3つの部位を味わえる絶品セットです。●大トロ大トロは頭に近い腹部から取れ、トロと呼べる部位の5分の1程度しかない希少部位です。濃厚な脂の旨みと、とろけるような食感があり、脳を活性化させるDHAや、血液をサラサラにするといわれるEPAを多く含みます。ビタミンA、D、Eも、赤身の倍以上含まれ、栄養価も高い食材です。●中トロ中トロは、赤身と脂が合わさった美味しさや食感を味わえます。適度に脂ものっており、美味しいです。●赤身赤身は背部や背骨周辺から取れる一般的なまぐろの身です。また、トロよりも比較的タンパク質が多く、脂質はトロの5%程度なく、ヘルシーです。※仕入状況により、発送が遅れることがあります。【着日指定設定不可日】◆月曜日◆木曜日◆祝日の翌日
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