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◆蟹の専門店『加藤水産』が選りすぐった蟹を贅沢に食べ比べ ◆手軽に贅沢!“ズワイポーション” 加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。 ズワイガニならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。 ふわっとお口の中で、やさしくとろける様な食感もたまりません。 殻がむいてありますので、解凍するだけで簡単に蟹しゃぶをお楽しみいただけます。 もちろん、そのままお刺身として食べることもできます。 カニしゃぶはもちろんのこと、バター焼きや蟹雑炊など、アレンジも自在。 蟹の解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者の方でも安心です。 ◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ” 上品な味わい深い紅ズワイ蟹。 その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。 繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。 殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。 みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。 ※南蛮の有無はお選びいただくことができません。 南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。 可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ◆ご自宅でカニを食べよう! 新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。 可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。 蟹初心者の方にもピッタリです。 ◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き! カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。 初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。 ◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。 グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、 カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。 ~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~ 加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。 ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、 ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
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海老・カニ等
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カニ
27000
◆蟹の専門店『加藤水産』が選りすぐった蟹を贅沢に食べ比べ ◆手軽に贅沢!“ズワイポーション” 加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。 ズワイガニならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。 ふわっとお口の中で、やさしくとろける様な食感もたまりません。 殻がむいてありますので、解凍するだけで簡単に蟹しゃぶをお楽しみいただけます。 もちろん、そのままお刺身として食べることもできます。 カニしゃぶはもちろんのこと、バター焼きや蟹雑炊など、アレンジも自在。 蟹の解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者の方でも安心です。 ◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ” 上品な味わい深い紅ズワイ蟹。 その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。 繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。 殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。 みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。 ※南蛮の有無はお選びいただくことができません。 南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。 可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ◆ご自宅でカニを食べよう! 新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。 可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。 蟹初心者の方にもピッタリです。 ◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き! カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。 初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。 ◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。 グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、 カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。 ~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~ 加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。 ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、 ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
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