1823
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シラリカいくら(醤油味)【1kg（250g×4）】
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魚貝類
いくら・数の子・キャビア
33000
※北海道海鮮紀行いくら（醤油味）は、2023年12月6日受付分から「シラリカいくら（醤油味）」にリニューアルいたしました。
名称やパッケージは変更されましたが、中身は以前と変わらないお味をお楽しみいただけます。
レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり！
このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。
しかも！
鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。
醤油から上げ、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、“鮭のおなかにある卵そのままが製品になっている”ほどの新鮮さ抜群ないくらです。
いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。
1パック250gという使いやすさも好評です。
※「500g（250g×2パック）」、「定期便」、「生いくら」もご用意しております。
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※画像はイメージです。
事業者：広洋水産（株）
2018-10-27 16:51:59
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