【先行予約2024年産】マコト農園の春アスパラガス！約1.5kg（S～2L不揃い）【訳あり】【5月発送】青森県鰺ヶ沢町産

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166210

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冬の寒さでじっくりと甘みを蓄えた鮮度抜群の朝採り春アスパラガスを産地直送でお届け！ S～2Lサイズ不揃い規格外品、約1.5kg。申し込み受付5月27日まで。5月10日から6月5日発送。青森県は年間を通して冷涼な気候でアスパラガスが美味しく育つのに適した環境にあり、その中でも世界自然遺産「白神山地」を有する鰺ヶ沢町は県内でもトップクラスの生産量を誇る名産地です。豊かな土壌で育った、みずみずしく、甘くて柔らかい春芽を朝採りして、その日に発送いたします。 ※サイズ不揃い、曲がり等の訳あり商品となります。【マコトアスパラ農園の特徴】「野菜のおいしさで、家族みんなを笑顔に！」「おいしい野菜は土づくりから！」これらをモットーに近隣の農家と連携し、牛糞をベースにした堆肥や稲わらを活用した土壌づくりをしています。有機肥料をたっぷりと使った、栄養満点の朝採りたての新鮮なアスパラを皆様の食卓へお届けします。＜春芽と夏芽のアスパラの違い＞ ●春は５月から約１か月収穫します。春芽は秋から栄養を蓄え成長するので根にいっぱい栄養を貯めこんだ、芽が太く柔らかで甘みが強いのが特徴です ●夏は、６月以降に親株を育て、葉（擬葉）で光合成させて、地下の根に栄養を回し、７月下旬から収穫します。夏芽は、伸びが早く１日に１０センチぐらい成長します。食感はシャキシャキとしたさわやかな甘みとうま味が特徴です。甘みは春芽より若干落ちます。 ※2022年11月30日、寄付額を見直しました。

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野菜類

アスパラガス・茄子

11000

2021-12-01 18:42:56

返礼品星5レビュー（2件）

たきたき
春の使者『アスパラガス』
おすすめレベル：★★★★★

夜半帰宅し、開封した箱には春のオーラを放った初々しいアスパラガスが一杯。仕事疲れも吹き飛びました。朝採りされフレッシュパックされていたからでしょうか、更に成長したようで箱サイズが窮屈そうでした。しばらく艶やかなグリーンにうっとり観とれてしまいました。コロナ渦中、我慢の生活が続きましたが、野菜室のアスパラガスを料理に惜し気なく活用しました。

たきたき
春の息吹き
おすすめレベル：★★★★★

御礼、遅くなりました。仕事から帰宅した夜半、お届けのアスパラガスを開封すると、生命力溢れた元気いっぱいのアスパラガス。収穫直ぐに箱詰め頂いたのでしょう更に伸び窮屈そうなアスパラガスに見とれてしまいました。サイズミックスでしたが、良心的な詰め合わせありがとうございます。野菜室へ保存し、アスパラガス贅沢三昧させていただきました。ふたり家族の為、流石に一週間では食べきれませんでしたが、鮮度◎説明の通り、茎も柔らかく美味でした。