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151675
0
飛騨牛厳選6種盛り約420g(ミスジ・カルビ・ロース・ザブトン・カイノミ・トモサンカク)各約70g お肉 牛肉
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=151675
全国和牛品評会(5年に一度開催される「和牛のオリンピック」において日本一を獲得したことがある岐阜県ブランド和牛「飛騨牛」をぜひご家庭でお召し上がり下さい。 部位ごとに楽しめる6種約420gセット(約70g×6) (カルビ・ロース・ミスジ・ザブトン・カイノミ・トモサンカク)を部位ごとに小分けして真空パックでお届けします。 焼肉用としてオススメです!! 焼肉マルイ秘伝のタレ付き ・ミスジ  肩甲骨の裏側についている部位美しいサシ(霜降り)と適度なゼラチン質が一筋入り、濃厚な旨みに。一頭から3kgほどしか取れない希少部位。 ・ザブトン 肩ロースのアバラ骨側の部位。きれいなサシ(霜降り)が入り、柔らかな滑らかな肉質が特徴です。切り出すと「ザブトン」のような形であることからこの名前が付けられました。 ・カイノミ バラの中でもヒレに一番近い部位。柔らかさと旨み、コクのバランスに優れており、食べたときに肉がほどけていく食感を楽しめます。 ・ともさんかく 後ろ脚の付け根あたりにある三角形の形をした部位。赤身の味が濃いのに適度にサシが入っているため、旨みとコクを両方楽しめる部位です。 ※店舗・店主からのメッセージ 岐阜県安八郡安八町にて、平成15年より開業しています。 生前父親との約束である、「地元に感謝し地域貢献をする」「万人にあいされる店」を経営理念としています。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/151675_image_1_m.jpg
牛肉
20000
全国和牛品評会(5年に一度開催される「和牛のオリンピック」において日本一を獲得したことがある岐阜県ブランド和牛「飛騨牛」をぜひご家庭でお召し上がり下さい。 部位ごとに楽しめる6種約420gセット(約70g×6) (カルビ・ロース・ミスジ・ザブトン・カイノミ・トモサンカク)を部位ごとに小分けして真空パックでお届けします。 焼肉用としてオススメです!! 焼肉マルイ秘伝のタレ付き ・ミスジ  肩甲骨の裏側についている部位美しいサシ(霜降り)と適度なゼラチン質が一筋入り、濃厚な旨みに。一頭から3kgほどしか取れない希少部位。 ・ザブトン 肩ロースのアバラ骨側の部位。きれいなサシ(霜降り)が入り、柔らかな滑らかな肉質が特徴です。切り出すと「ザブトン」のような形であることからこの名前が付けられました。 ・カイノミ バラの中でもヒレに一番近い部位。柔らかさと旨み、コクのバランスに優れており、食べたときに肉がほどけていく食感を楽しめます。 ・ともさんかく 後ろ脚の付け根あたりにある三角形の形をした部位。赤身の味が濃いのに適度にサシが入っているため、旨みとコクを両方楽しめる部位です。 ※店舗・店主からのメッセージ 岐阜県安八郡安八町にて、平成15年より開業しています。 生前父親との約束である、「地元に感謝し地域貢献をする」「万人にあいされる店」を経営理念としています。
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