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【令和9年産先行予約】幻のアスパラ M～2Lサイズ 1kg ラスノーブル 令和9年産 北海道 美瑛町 本山農場 グリーンアスパラ | グリーン アスパラガス アスパラ あすぱら あすぱらがす 採れたて ギフト 贈答 新鮮 旬 産地直送 野菜 [014-112]
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野菜類
アスパラガス・茄子
14000
【令和9年産予約受付】 ※こちらの返礼品は、令和9年産の先行予約受付となります。令和8年産の受付は終了しておりますのでご注意ください。毎年ご好評いただいている丘のまちびえいの幻のアスパラ「ラスノーブル」。M～2Lサイズ1kgをお届けします。提供元：本山農場■幻の品種ラスノーブル元々はホワイトアスパラガス用品種であったグリーンアスパラガス「ラスノーブル」。美瑛町内の限られた一部の土地でしか作られておらず、やわらかく曲がりやすいという性質から育てるのが難しい、希少な品種です。当農場がある北海道・美瑛町の独自品種でしたが、すでに種子が消失し、絶滅の危機に瀕しているため、「幻のアスパラ」と言われています。やわらか過ぎて育てるのが難しいので、他の産地では栽培が断念されてきたという背景もあります。■驚くほどにやわらかく甘い！ラスノーブルは、元々は“フルート”というホワイトアスパラガス用の品種でした。そのやわらかさは、風が吹いただけでも曲がってしまうほど。通常のアスパラは皮を剥いたり、根元を切り落とすのが一般的ですが、ラスノーブルはシャキシャキ食感は残しつつも根元までやわらかいため、その必要はありません。旨味が段違いで、噛めば噛むほど濃厚な甘味と旨味が溢れ出します。■世界一アスパラを愛する男私たちは世界一アスパラを愛している自信があります。アスパラ栽培は実はかなりの重労働。収穫時期になったら、何か月も毎日中腰で一本一本丁寧に摘んでいきます。収穫後も株に栄養がいくように、草取りや堆肥・肥料をやり続け、土作りを怠りません。これこそが、私たちのアスパラが年々美味しくなる秘密なのです。毎日中腰になりながら一本一本丁寧に摘んだアスパラを、皆様に美味しく味わっていただければ幸いです。■検索ワードアスパラ アスパラガス グリーンアスパラガス 野菜 旬 春 北海道 とれたて 朝採れ お取り寄せ ギフト 贈答 冷蔵配送 冷蔵 クール便 美瑛町 送料無料 産地直送
2024-09-25 13:48:14
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