140459
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北海道産お刺身用炙りサクラマス(200g)と網元の塩いくら(60g×2P)[01-1018]
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魚貝類
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魚貝類
その他魚貝・加工品
15000
【内容量：炙りサクラマス 計200g(2～5P)、塩いくら 60g×2P】
北海道日高沖で水揚げされた「桜鱒」の刺身用小分けパックと、シンプルに塩のみで味付けした「網元の塩いくら」のセットです。
◆おすすめポイント
サクラマス：北海道日高沖で水揚げされた「桜鱒」を刺身用に加工し、さらに表面を炙り旨みを凝縮しました。サクラマスの程よい脂と炙りの香ばしさが抜群です。1パックおおよそ1人前の便利な食べきりサイズの小分けパックになっています。
塩いくら：北海道日高沖の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な銀毛鮭の卵のみを厳選し、余計な調味料を一切使わずに塩のみで味付けしました。
◆調理方法やおすすめの食べ方
サクラマス：冷蔵庫で1時間ほどを目安に解凍を行い「半解凍」状態(切りやすい状態)でお好みの薄さ・サイズに切り、さらに冷蔵庫で解凍しお召し上がりください。
塩いくら：お寿司のネタ、温かいご飯、おろし和え、カナッペなど
サクラマスとご一緒に鮭の親子丼も作れます。
◆注意事項など
常温解凍・再解凍はお控えください。
お召し上がる分だけ解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
お刺身用の為骨は取り除いておりますが、ごく稀に小骨が残っている場合があります。
◆成分表示 100gあたり(推定値)
【炙りサクラマス】
エネルギー 215kcal
たんぱく質 21.6g
脂質 14.2g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.2g
【塩いくら】
エネルギー 287kcal
たんぱく質 31.7g
脂質 17.7g
炭水化物 0.2g
食塩相当量 2.2g
※画像はイメージです
2021-09-09 14:46:42
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