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瀬戸内海 レモン育ち 広島レモンサーモン (皮あり) 4パック 850g [1637]
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魚貝類
鮭・サーモン
12000
海外から輸入のサーモンが多い中、消費者ニーズに合った大型のサーモンを、広島県内で生産し出荷できる体制を作りました。若い人達にも食べやすいよう、給餌時に広島産レモンを配合して魚の臭みを少なくしました。また、魅力的なオレンジ色の身となるように努力しました。県外出荷もできるよう加工体制も整え、保存可能な冷凍状態でお届けいたします。《広島レモンサーモンとは》広島県の北広島町にて、1000m超級の山々から大暮川に注ぎ込む、冷たく清らかな水で生まれた卵。卵はその豊かな水の力をかりて1年半育成され、12月に瀬戸内海の宮島南側にある大竹市の阿多田島へ場所を移し、大きく育っていきます。阿多田島での飼育時に、県産レモンの果汁を混ぜた飼料で育てたフルーツ魚を「広島レモンサーモン」と呼びます。ほのかなレモンの香りと、魅力的なオレンジ色の身の大型サーモンです。《お召し上がり方》お好みの大きさにカットし、皮面をカリッと香ばしく焼いてサーモンステーキに。または皮を取って、お刺身やカルパッチョ等でご賞味ください。【注意事項】※骨を取り除いていますが、稀に小骨が残っている場合がありますのでご注意ください。※身の大きさによって、4枚または5枚でお届けします。※パッケージデザインが変更になる場合がございます。※こちらの商品は冷凍でのお届けです。生ものですので、届きましたら箱から出してすぐに冷凍庫で保管してください。※寄附後のお客様ご都合でのキャンセル、商品交換はいたしかねますのでご容赦ください。※お申し込みが多い場合や水揚げ・気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。■提供事業者：株式会社 水信【キーワード】広島ブランド 広島県産 応援登録制度 チア！ひろしま 阿多田島 宮島 大竹市 鮮魚 活魚 皮あり 柑橘 サーモン 鮭 さけ 刺身 さしみ 阿多田島サーモン 皮付きサーモン 骨抜きサーモン
2023-12-19 13:47:11
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