109364
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手作り御殿場ハム 焼豚セット◇
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肉
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
23000
明治41年創業の精肉店が昭和の初期より製造を開始しました。今なお受け継ぐ伝統の味をお楽しみください。
ドイツ人のフリードリヒさんより教わった製法を私たちは受け継ぎました。静岡県産もち豚を使用した、定番のロースハム。炭火で4時間じっくり焼き上げた炭火焼焼豚。人気のポークソーセージ。燻製釜で4日間燻したベーコン。ベーコンの横の釜で1日燻製した太めのフランクフルト。御殿場ハムの人気の品6種をまんべんなくお楽しみいただけるデラックスなセットです。
富士の麓に位置し、そこから流れる湧水を使用。また冷涼な土地がこのハムの製造には適していました。昭和の初期より作り始められたこの伝統あるハム・ベーコン・ソーセージ。時代や季節に適合した味を常に追求して参りました。是非ご賞味くださいませ。
【原材料】
豚肉・塩・リン酸塩・調味料（アミノ酸等）・発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）
【製造地】御殿場市
【保存方法】
10℃以下開封後お早めにお召し上がりください
【製造元】 （資）石川商店／御殿場ハム製造所
2021-04-01 12:57:01
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