au PAY ふるさと納税 | 【11月29日発送】せり鍋セット 4-5人前せり長ねぎパックご飯スープ鶏肉セリセリ鍋河北せり野菜鍋

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【11月29日発送】せり鍋セット 4-5人前せり長ねぎパックご飯スープ鶏肉セリセリ鍋河北せり野菜鍋

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JAいしのまきがお届けする石巻伝統野菜「河北セリ」をまるごと楽しむセリ鍋セット。材料が全て揃っているので、届いたらすぐに「セリ鍋」をお楽しみ頂けます。農林水産省の定める、地域の農林水産物や食品の名称を保護する地理的表示(ＧＩ)保護制度に、宮城県内の青果物としては初めて登録された、河北セリを存分にお楽しみ頂けます。セリ鍋は根っこまで食べることができ、鍋のほか天ぷらにしても美味しく頂けます。スープは地元老舗醤油店と共同開発したオリジナルのスープです。また、鍋の〆は石巻市産「ササニシキ」炊飯パックを使い雑炊が楽しめます。ボリュームに驚く、石巻河北セリが10束入った大満足規格です。◇お召し上がり方石巻の冬の風物詩「セリ鍋」香りと食感がたまらない！10月から2月にかけて収穫されるセリは厳寒期にかけ美味しさが増します。鶏肉の出汁と醤油ベースのスープでお召し上がりください。セリ本来の香りと食感は一度食べたらクセになること間違いなし。根っこはブラシなどでよく洗ってからお召し上がりください。セリ鍋はセリを楽しむのがメインのため、その他の具材はお好みで足してお召し上がりください。食べ方レシピを同封いたします。◇河北セリについて河北セリの歴史は古く、約300年前の江戸時代には栽培が始まっていたといわれています。北上山地系の山々に囲まれ豊富な湧き水に恵まれた地域です。厳冬期にセリ田に入り手摘みで収穫しています。【注意事項/その他】セリの時期に合わせて11月～2月初旬までの配送となります。また、セット内容に鶏肉が含まれるため、消費期限がございます。消費期限内にお受け取り頂くため、時間指定等ございましたら、備考欄へご記入ください。12月末～1月初旬は発送を停止いたしますので、予めご了承下さい。また、セリの生育状況によっては受付終了が早まる場合がございます。セリの根っこは市場出荷規格のため根を切り揃えています。

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鍋セット

その他鍋セット

18000

2023-10-13 16:47:23

返礼品星5レビュー（1件）

ペン太
満足でした
おすすめレベル：★★★★★

ふるさと納税申し込んだはいいものの、あまりいいニュースを聞いておらず、正直どんな質のものが来るかビクビクしていました。しかし、届いて見れば、お米は美味しく、鶏肉は新鮮で、なによりセリは太く長くその土地の豊かさを語っているようでした。嬉しい誤算だったのはおつゆです。めちゃくちゃ鍋に合ってます。お箸が進みます。一つ生産者さまに注文するならせり根の洗いはもう少し徹底した方がいいかもしれません。新鮮で大きくて何より美味しい。次のシーズンもリピートします。本当に満足でした。最高でした。河北の生産者さまたちこれからも頑張ってください。