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メール便発送【訳あり】カフェインレスコーヒー デカフェ 富士山の湧き水で磨いた スペシャルティコーヒーセット (豆320g/粉320g/ドリップ16個)
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飲料類
コーヒー
5000
～訳あり 緊急支援 カフェインレスコーヒー～
使用している豆はコロンビア産スペシャルティクラスの高品質豆。
最先端のウォータープロセスにて99％カフェイン除去しております。
輸入時には生豆は専用の保存袋に入れられ、冷蔵設備のあるリーファーコンテナを使用、風味の劣化を極力防いだ特別仕様です。
＊訳あり理由
コロナで取引先が減少する中で大量の契約在庫が余ってしまいました。
このコーヒーをふるさと納税返礼品用の特別パッケージにいたしました。
□豆・粉
保存にも便利な160g×2袋。
発送前日に弊社工房にて自家焙煎します。
□ドリップ
一包12g×8ケ×2袋
大容量12ｇ入りマグカップでもご利用ＯＫです。(一般的なドリップパックは7～10ｇ)
発送前日に弊社工房にて自家焙煎、当日に粉引き・封入いたします。
富士山の湧き水で生豆を洗い磨き、加熱水蒸気を利用してふっくらと焼き上げます。
中煎りから中深煎りの仕上げで酸味は控え目、まろやかな香味に仕上げます。
＊特殊なコーヒー専用袋を利用しています。
（焙煎したての新鮮なコーヒーは炭酸ガスをたくさん放出するため、通常の袋を使用した場合破裂する場合があります。
この専用袋は、破裂防止のため、特殊なシールが付けられており、密閉状態を保ったまま炭酸ガスを放出させる機能があります。）
■生産者の声
ふるさと納税に関する運営指針の見直しなどから商品の値上げが多くなっています。
また、コーヒーに関してはこの数年「原料価格の高騰」「円安」「輸送費の高騰」と値上げ圧力が非常に強くなっています。
しかしながら、コーヒーは日々の生活に寄り添うもの、できる限りお安く気軽に（同時に高品質なものを）ご提供することが私達の願いです。
弊社では産地農園との直接取引や輸出入会社とのより密接な関係構築などを行うことで、「価格・品質の維持」を継続しています。
これからも安心して高品質なスペシャルティコーヒーのご提供に努めて参ります！
【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内の焙煎所において独自の製法にて一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
2021-03-15 12:04:15
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