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厳選プレミアム 馬刺し セット 460g 熊本 千興ファーム 馬肉 《60日以内に出荷予定(土日祝除く)》 冷凍 配送 新鮮 さばきたて 真空パック SQF ミシュラン 生食用 肉 菅乃屋 熊本県御船町 数量限定
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肉
肉
馬肉・猪肉・鹿肉
23000
商品情報：生食用 厳選プレミアム馬刺しセット 460g
産地：カナダ/フランス産
内容量：赤身ブロック80g、タタキブロック80g、コウネ(タテガミ)スライス40g、フタエゴスライス40g、桜うまトロ(ネギトロ)60g×2、線切り(ユッケ)50g×2、鮮馬刺しのたれ50ml、おろしポン酢20g、ユッケのたれ15g×2
配送方法：冷凍便でお届けします。
と畜場：千興ファーム食肉センター
加工者：千興ファーム食肉センター
熊本県上益城郡御船町大字高木2530
提供元：株式会社千興ファーム
〒861-3203 熊本県上益城郡御船町高木2530
原材料名：馬肉、馬脂
【タタキ】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【鮮馬刺しのたれ】醤油、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
【おろしポン酢】大根おろし（国産）、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸味料、加工デンプン、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
【ユッケのたれ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油（ごまを含む）、コチュジャン調味料（小麦・大豆を含む）、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤（キサンタン）
地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合 適合理由：熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜）
2021-03-01 12:00:44
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