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【令和6年産】枝豆「秘伝豆」3kg（12袋） 山形県河北町産【JAさがえ西村山】
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野菜類
豆類
12000
◆沖縄県・離島配送不可の返礼品です◆
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山形の枝豆と言えば、庄内は“だだちゃ豆”、内陸は“秘伝豆”でしょう。
秘伝豆は大粒で香りがよくコクがあり、とても食べ応えがあります。
まだまだ暑さが残る９月半ば頃、湯上がりビールのお供にいかがですか？
塩茹でだけじゃなく、“ぬた”（ずんだ）あえや、ぼたもちにも・・・贅沢にいろんな使い方が出来ます！
＜おいしい枝豆（秘伝豆）の茹で方＞
枝豆は鮮度が命です。到着後すぐに、さっと水洗いしてゴミを取り除いたあと、多めの塩でもんで（痛いのでゴム手袋をして表面の毛を取り除きます）、たっぷり煮立ったお湯で約3分茹で、できる限りお早めにお召し上がりください。（ちょうどよい塩味♪）
※少し硬めに茹でた枝豆は冷凍して1か月程保存可能です。自然解凍でお召し上がりください。
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【産地】
山形県河北町
【賞味期限】
到着から3日程度
【保存方法】
到着後は、すぐに茹でて保管する場合は冷蔵または冷凍で保管してください。
【提供事業者】
さがえ西村山農業協同組合
【地場産品基準について】
(総務省告示第179号第5条第1号)
区域内で生産されているため。
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▼「ふるまど」山形県河北町▼
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2021-02-10 15:02:33
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