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            沖縄県

100333
0
【国内消費拡大求む】 北海道 湧別町 サロマ湖産 殻付き 2年牡蠣 3.5kg(約27~35個入) カキ 海鮮 魚介 国産 貝付き 生食 焼き牡蠣 蒸し牡蠣 冷蔵 産地直送 オホーツク
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=100333
『漁師直送!』 手塩にかけて2年間育てた殻付きの牡蠣です。 採捕地であるサロマ湖は冬になると気温-20℃を下回ることもあり湖は厚い氷に覆われます。 過酷な環境のため、2年目を迎えられる牡蠣は良くて8割、ひどい時では2割しか生存出来ない年もあります。 その寒水に揉まれた牡蠣は生き抜くために栄養を蓄えます。 流氷の運んでくる餌をしっかりと取り込んだ牡蠣は身入りが良く味も格別です。
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魚貝類
牡蠣
15000
『漁師直送!』 手塩にかけて2年間育てた殻付きの牡蠣です。 採捕地であるサロマ湖は冬になると気温-20℃を下回ることもあり湖は厚い氷に覆われます。 過酷な環境のため、2年目を迎えられる牡蠣は良くて8割、ひどい時では2割しか生存出来ない年もあります。 その寒水に揉まれた牡蠣は生き抜くために栄養を蓄えます。 流氷の運んでくる餌をしっかりと取り込んだ牡蠣は身入りが良く味も格別です。
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返礼品星5レビュー(1件)

  • あんころもち
  • ぷりぷりです
  • おすすめレベル:★★★★★

ぷりぷりした牡蠣が箱いっぱいに入っていました。少し塩味が強いですがポン酢などなしで、レモンだけで頂きました。また殻付きで焼いたりと思いっきり堪能出来ました。牡蠣の大きさもひと口大でちょうどよかったです。来年も是非リピしたいです。

     

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