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11539
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【訳あり】 仙台 牛タン 1.2kg 切り落とし(塩味) 家庭用
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=11539
【創業35年以上、宮城の牛タン文化を黎明期より裏から支えた老舗の技法・味付けそのままに量目多く楽しみたい方への切り落とし塩牛タンです。】 【訳あり 仙台・牛タン(塩味)家庭用1.2kg(600g×2) 切り落とし】  弊社の牛タンは名前こそ表に出してきませんでしたが、実績は創業35年以上、裏方として宮城の牛タン文化の黎明期から各飲食店やお土産屋様を通して広く仙台牛タンを皆様にお届けしてきました。老舗の下処理と味付けの、「本場」「ふるさと」の仙台牛タンをお届けします。 【訳あり 家庭用牛タン(しお味)】※タン先・タン元切り落とし・色回り不良部位等使用 分厚い皮をとり除き、主に赤タンと呼ばれる牛タンの先端部とタン元の切り落とし部位、色まわり不良部位を使用した家庭用牛タンです。特選牛タンとは部位は違っても、牛タンの旨みを引き出す伝統の技は同様に手を抜かずに仕上げてます。 赤タンは芯タン部分と比較して肉らしい歯ごたえが特徴ですので特選と比較して肉質は固めになりますが、焼肉でガッチリと牛タンを楽しみたい方や煮込み料理にお奨めとなってます。他の牛肉部位に比較して牛タンはカロリーも少なく、ビタミン、鉄分が豊富に含まれた健康に良いタンパク源となっております。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/11539_image_1_m.jpg
牛肉
豚肉
12000
【創業35年以上、宮城の牛タン文化を黎明期より裏から支えた老舗の技法・味付けそのままに量目多く楽しみたい方への切り落とし塩牛タンです。】 【訳あり 仙台・牛タン(塩味)家庭用1.2kg(600g×2) 切り落とし】  弊社の牛タンは名前こそ表に出してきませんでしたが、実績は創業35年以上、裏方として宮城の牛タン文化の黎明期から各飲食店やお土産屋様を通して広く仙台牛タンを皆様にお届けしてきました。老舗の下処理と味付けの、「本場」「ふるさと」の仙台牛タンをお届けします。 【訳あり 家庭用牛タン(しお味)】※タン先・タン元切り落とし・色回り不良部位等使用 分厚い皮をとり除き、主に赤タンと呼ばれる牛タンの先端部とタン元の切り落とし部位、色まわり不良部位を使用した家庭用牛タンです。特選牛タンとは部位は違っても、牛タンの旨みを引き出す伝統の技は同様に手を抜かずに仕上げてます。 赤タンは芯タン部分と比較して肉らしい歯ごたえが特徴ですので特選と比較して肉質は固めになりますが、焼肉でガッチリと牛タンを楽しみたい方や煮込み料理にお奨めとなってます。他の牛肉部位に比較して牛タンはカロリーも少なく、ビタミン、鉄分が豊富に含まれた健康に良いタンパク源となっております。
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返礼品星5レビュー(55件)

  • iguanaman
  • 二分割で届きました。
  • おすすめレベル:★★★★★

スライスされた牛たんが、2パックに分かれて届きました。1パックでも量は結構多かったため、冷蔵庫で時間をかけて解凍した上で再度ジップロックに小分けにして再冷凍しました。品質の良くない牛たんですと、煮焼きした際に血合いの臭みが出ることが多いのですが、こちらのお品は気になりませんでした。自宅で気軽に牛たんを楽しめるのはとても良いですね。

  • あおば
  • いっぱい食べられます!
  • おすすめレベル:★★★★★

母の実家のある宮城県ですので、毎年何かしらお願いしています。今回は牛タン。仙台出張の時には必ずいただきますが、このご時世でなかなか難しい(涙)それではと見つけたのでお願いしました。切り落としだと思いますが、家でいただくには十分です。遠慮することなく、沢山食べられました。ありがとうございます。

  • カスミ父
  • 柔らかい
  • おすすめレベル:★★★★★

味つけがよい。秋になったらまた注文したい。こんがり、小さめに焼いた方が、白いご飯にぴったり合う。

  • ぽん太
  • 楽しみ
  • おすすめレベル:★★★★★

レビューを見て寄付させていただきました。商品はまだ届いてませんが、娘がお肉をあまり食べないのですが、食べたことのないものは興味深々と食べてくれるのでぜひご飯とあわせて食べてみようと思いました。商品が届くのが楽しみです。娘に好評でしたらぜひリピートしたいと思います。

  • ばみゅう
  • 美味しい柔らかい
  • おすすめレベル:★★★★★

納税してからお正月挟んで2週間程で届きました。商品の取説に硬いものも入っているので調理法を変えて召し上がって下さいと書いてあり、焼きながらどれかな?食べながら硬いの当たったら嫌だなと思っていましたが、どれも柔らかく塩味もきつくなく美味しく頂きました。お肉の大きさは大小色々です。
しいて言えば、一袋600gは二、三人家族には多く一回解凍したものを再度冷凍保存しました。まっ、お得に頂いているので仕方無いかな!

  • きよ
  • やわらかくて美味しい
  • おすすめレベル:★★★★★

ホットプレートで焼いて食べましたが、とても柔らかくて美味しかったです。

  • ふなっぴー
  • タンのおいしさ
  • おすすめレベル:★★★★★

味が予めついており、焼き方のコツなども書いてまして美味しく頂けました!!
また来年も頼みたいと思います♪
我が家の贅沢品となりそうです。。

  • ふゆ
  • ボリューム満点☆
  • おすすめレベル:★★★★★

600g入×2袋届きました。1度に1袋焼きましたが、とてもボリュームがあって食べ応え満点!味がしっかりついているのでご飯が進みます。牛タンは食べに行ってもいいお値段するので、これはかなりお得感があります。

  • しい
  • 美味しいです!
  • おすすめレベル:★★★★★

シンプルな味付けでボリュームがすごくて大満足です。サクっと切れる柔らかくて分厚いところや、少し固めのところもありましたが とても美味しく頂きました。ありがとうございました。

  • みき
  • たっぷり牛タン
  • おすすめレベル:★★★★★

とても柔らかく美味しい牛タンで、家族4人でお腹いっぱいになりました。また来年も納税しようと思います。

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