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【訳あり】 仙台 牛タン 1.2kg 切り落とし(塩味) 家庭用
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=11539
【創業35年以上、宮城の牛タン文化を黎明期より裏から支えた老舗の技法・味付けそのままに量目多く楽しみたい方への切り落とし塩牛タンです。】 【訳あり 仙台・牛タン(塩味)家庭用1.2kg(600g×2) 切り落とし】  弊社の牛タンは名前こそ表に出してきませんでしたが、実績は創業35年以上、裏方として宮城の牛タン文化の黎明期から各飲食店やお土産屋様を通して広く仙台牛タンを皆様にお届けしてきました。老舗の下処理と味付けの、「本場」「ふるさと」の仙台牛タンをお届けします。 【訳あり 家庭用牛タン(しお味)】※タン先・タン元切り落とし・色回り不良部位等使用 分厚い皮をとり除き、主に赤タンと呼ばれる牛タンの先端部とタン元の切り落とし部位、色まわり不良部位を使用した家庭用牛タンです。特選牛タンとは部位は違っても、牛タンの旨みを引き出す伝統の技は同様に手を抜かずに仕上げてます。 赤タンは芯タン部分と比較して肉らしい歯ごたえが特徴ですので特選と比較して肉質は固めになりますが、焼肉でガッチリと牛タンを楽しみたい方や煮込み料理にお奨めとなってます。他の牛肉部位に比較して牛タンはカロリーも少なく、ビタミン、鉄分が豊富に含まれた健康に良いタンパク源となっております。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/11539_image_1_m.jpg
牛肉
豚肉
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【創業35年以上、宮城の牛タン文化を黎明期より裏から支えた老舗の技法・味付けそのままに量目多く楽しみたい方への切り落とし塩牛タンです。】 【訳あり 仙台・牛タン(塩味)家庭用1.2kg(600g×2) 切り落とし】  弊社の牛タンは名前こそ表に出してきませんでしたが、実績は創業35年以上、裏方として宮城の牛タン文化の黎明期から各飲食店やお土産屋様を通して広く仙台牛タンを皆様にお届けしてきました。老舗の下処理と味付けの、「本場」「ふるさと」の仙台牛タンをお届けします。 【訳あり 家庭用牛タン(しお味)】※タン先・タン元切り落とし・色回り不良部位等使用 分厚い皮をとり除き、主に赤タンと呼ばれる牛タンの先端部とタン元の切り落とし部位、色まわり不良部位を使用した家庭用牛タンです。特選牛タンとは部位は違っても、牛タンの旨みを引き出す伝統の技は同様に手を抜かずに仕上げてます。 赤タンは芯タン部分と比較して肉らしい歯ごたえが特徴ですので特選と比較して肉質は固めになりますが、焼肉でガッチリと牛タンを楽しみたい方や煮込み料理にお奨めとなってます。他の牛肉部位に比較して牛タンはカロリーも少なく、ビタミン、鉄分が豊富に含まれた健康に良いタンパク源となっております。
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返礼品星5レビュー(55件)

  • らんさん
  • お得です。
  • おすすめレベル:★★★★★

「切り落とし」とのことですが、普段食している牛タン以上のクオリティです。味は勿論最高、大量1.2kgで味も食べ応えも申し分ありません。調理が簡単、味がついているので、ただ焼くだけでおいしくいただけます。小分けでパックされているのもありがたいです。

  • けむ
  • とても沢山
  • おすすめレベル:★★★★★

一袋を一人で食べようとしましたが、とても量が多くて二回に分けて食べました。厚みがありとても食べ応えがあります。塩タレにレモンをかけて食べました。味は少し固いですが充分美味しいレベルでした。
もう一袋は親と三人でBBQで使用。厚みがあるので高齢の親には少し固いけど安いねと喜んでくれました。他の人にも是非おすすめできると思います。

  • たか
  • 上質な肉質
  • おすすめレベル:★★★★★

しっかりと冷凍かつ真空包装された牛タン2パックが丁寧な梱包で届きました。常温で自然解凍し、焼き網で焼いて食べるとお店で食べるような上質な味がしました。大人3人で充分堪能できる量でした。満足度が非常に高いです。またリピートしたいと思いました。

  • くまごろう
  • ボリューム抜群
  • おすすめレベル:★★★★★

形は不揃いで色も赤くはないです。でもよく考えれば、全てが丸い訳ではないのかなと。整形してないタンだと思います。コリコリ感最高です。

  • ゆー
  • おいしい!
  • おすすめレベル:★★★★★

今まで焼肉屋さんでしか牛タンを食べたことがなかった私にとって、こちらの牛タンを食べた感想は、「牛タンってこんなに食べ応えがあるんだ」というものです。
硬いとかいうものではなく、分厚いのでしっかりと食べた気になります。
匂いも全く気になりませんでした。柔らかいし食べやすいので、リピートしています

  • 大ちゃん
  • 焼肉タンパーティー
  • おすすめレベル:★★★★★

昨年もふるさと納税で、タンを頂き、家の庭で楽しく、焼肉パーティーを開催、2年連続です。

  • なっつ
  • おいしかったです
  • おすすめレベル:★★★★★

焼き肉もおいしかったですが、おすすめにあったタンシチューにした所、柔らかくて大人気でした。

  • パパ
  • おいしい
  • おすすめレベル:★★★★★

大変おいしい牛タンです。
発送も早く、美味しくいただきました。
子供達にも大人気でした。

  • じゃじゃ
  • 牛丼がいっぱい
  • おすすめレベル:★★★★★

外食すると、あっという間に食べ終わってしまう牛タンがドーーーンと大容量で送られてきます。
美味しい食べ方の説明書もついてて、リピートしたいです。

  • おっくー
  • すごい!
  • おすすめレベル:★★★★★

とにかくボリュームがすごい!
肉厚、薄切りと入ってますが、たくさん焼いたはずなのに、まだあると思うくらいです。
一つの袋に両方入っているので、別皿に移してからにしないと焼きたい方が取れないとかになりますので、豪快にいかないように気をつけねばなりません。
これはまた頼みたいと、家族が騒いでました。
普通にタンを、買って用意をするレモンや塩胡椒では足りないので、ご注意を。

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