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118082
2
【TVで紹介されました！】国産牛 切り落とし 1.2kg 小分け 300g×4P【国産 牛肉 氷温熟成×極味付け 訳あり サイズ不揃い カレー 牛丼 野菜炒め 肉じゃが 家計応援】 mrz0006
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=118082
リニューアル！【氷温熟成×極味付け】 氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。様々なお料理にご活用いただける「氷温熟成×極味付け」のお肉をご堪能ください！ 【丸善味わい加工】 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。氷温技術をもちいた泉佐野熟成肉を、この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、より一層のコクと豊かな旨味がお肉全体に広がります。 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。 野菜炒めや、プルコギ、牛丼、カレーなどいろんな料理にご活用いただけます。独自エキスで味付け加工した牛肉の旨みをぜひお楽しみください！ 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷まで】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 ※訳あり理由 様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。 【原材料について】 牛肉（宮崎、鹿児島 他）、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工地：泉佐野市
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/118082_image_1_m.jpg
肉
肉
牛肉
10000
リニューアル！【氷温熟成×極味付け】 氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。様々なお料理にご活用いただける「氷温熟成×極味付け」のお肉をご堪能ください！ 【丸善味わい加工】 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。氷温技術をもちいた泉佐野熟成肉を、この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、より一層のコクと豊かな旨味がお肉全体に広がります。 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。 野菜炒めや、プルコギ、牛丼、カレーなどいろんな料理にご活用いただけます。独自エキスで味付け加工した牛肉の旨みをぜひお楽しみください！ 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷まで】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 ※訳あり理由 様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。 【原材料について】 牛肉（宮崎、鹿児島 他）、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工地：泉佐野市
2021-05-31 09:31:16
10

返礼品星5レビュー（15件）

  • ひまぷぅ
  • 美味しかったです。
  • おすすめレベル：★★★★★

個包装になってたので、使いやすかったです。解凍もしやすく、ドリップもあまり出ず、味も、とても美味しかったです。

  • たま
  • 臭みもなく美味しい
  • おすすめレベル：★★★★★

小分けにされているのがやはり良いです。味・量ともに満足です。

  • ぎおん
  • 美味しい
  • おすすめレベル：★★★★★

煮物でもお鍋に入れても美味しいです。一食で食べきれる量小分けされているのがgood。美味しかったです。

  • 犬
  • 小分けになっていて良い
  • おすすめレベル：★★★★★

小分けになっているので、保存もしやすいです。調理しやすいです!

  • しりゅう
  • リピート決定
  • おすすめレベル：★★★★★

これは良いですね。確かに、各地の特産牛も食べてみたいですが、食べ盛りの子供達には、味はわからんし、個人的には脂が多過ぎるので、この国産牛で十分です。唯一、注意せんとあかんのは、冷凍庫のスペースです。いっぱい届きますよ〜(笑)。来年もよろしくお願いします。

  • ニックネーム
  • 使いやすい
  • おすすめレベル：★★★★★

300gずつの小分けになっているので、使いやすく保存しやすいです返信用封筒が切手不要なのも楽で良いです

  • ぼんさむ
  • 使い勝手よし!
  • おすすめレベル：★★★★★

使い勝手の良いお肉。
牛肉の甘味をしっかり感じることのできる質でした。

  • かおり
  • たくさん
  • おすすめレベル：★★★★★

まず、届いた箱を開けてびっくりです。6パック。
届く日までに冷凍庫を開けておいたスペースが足りませんでした。1パックすぐすき焼きで頂きました。
大きさはバラバラですが味はさすが美味しかったです。4回すき焼き1回プルコギでおいしくいただきました。プルコギが最高に美味しかったです。ありがとうございました。

  • やぱこ
  • とても良き!
  • おすすめレベル：★★★★★

小分けされたパックで来るので、一回ずつで使い切れるし、我が家は普段なかなか牛肉を買わないので、ふるさと納税でお得にゲットできてとても嬉しいです!
そして、なんと言っても量も多くて、とても美味しい!冷凍しておけば、ある程度長期間楽しむことができるので、とてもおすすめです!!

  • あさひ
  • 美味しい
  • おすすめレベル：★★★★★

泉佐野は今まで何回も利用していますが、返礼品はどれをとっても間違いなし。対応も早く、いつもおいしくいただいています。今回訳ありとありましたが、何の問題もありません。ボリュームも味も最高です。これからも利用していきたいと思っています。

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