922621
0
京都産和牛 ローストビーフ 約500g(ソース付)【京都モリタ屋専用牧場】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=922621
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/922621_image_1_m.jpg
肉
肉
牛肉
肉
その他肉・加工品
25000
京都産和牛のモモ肉をじっくり熟成して直火で焼き上げた後、真空調理法で仕上げております。
明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。
京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
提供事業者:升谷畜産振興組合(モリタ屋専用牧場)
【地場産品類型】2
【類型該当理由】区域内で子牛生産を行うブランド和牛(京都肉)であるため
2023-05-31 17:59:44
10