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【B2-116】缶詰工場直送 伝統のさば缶「旬ほとぎ」4種類の味わい12缶
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魚貝類
その他魚貝・加工品
加工品等
缶詰・瓶詰
12000
【料理番組「DAIGOも台所」でレシピ紹介のさば缶♪】
《水煮・醤油煮・味噌煮・トマト煮4種を3缶づつセットにしました》
鮮度と脂ノリを厳選した「九州産・寒サバ」使用
●水煮
～まろやかでほのかに甘い海水塩「青い海」がサバ本来の美味しさを引き立てています。～
こだわりの塩が、サバ本来のおいしさを引き立てています。
まろやかでほのかに甘い沖縄の海水塩「青い海」で味付けしました。
海の恵みをギュッと詰め込んだ、当社自信の一品。
シンプルな味付けなので様々な料理に使えます。
●醤油煮
～「九州醤油」の香りと風味が相性抜群～
九州で好まれる甘くて香り高い「九州醤油」と、サバの脂の旨みが織りなす絶妙なおいしさ。
サバには醤油の味がしっかり染み込み、まるで家庭で作る魚の煮つけのようなやさしい味わいです。
どこかほっとする、ご飯のお供にぴったりの一品です。
●味噌煮
～「九州麦みそ」のコクと風味が相性抜群～
九州の家庭で親しまれている「九州麦みそ」で、脂たっぷりのサバを味付けしました。
ほんのり甘くてコク深い味噌の風味と、ほのかに広がる生姜の香りが食欲をそそる素朴ながら飽きの来ない、どことなくなつかしい味です。
そのままおかずの一品に、アレンジも自在です。
●トマト煮
～鯖とトマトの酸味が相性抜群～
濃厚なトマトの旨みがしっかり。
さらに、トマトとサバの絶妙なハーモニー。
脂がのったジューシーなサバを、厳選したトマトペーストでしっかり味付けしました。
好みの野菜とさっと煮込むアクアパッツァ、パスタとの相性も抜群です。
こんがり焼いたバケットに乗せてオリーブオイルをかけたカナッペなど、お料理のバリエーションが広がります。
サバの身には良質なタンパク質、脂には DHA や EPA 、ビタミンDが豊富に含まれています。
缶詰は製造過程での損失がなく生の魚よりしっかりサバの栄養を摂取できます。
「旬」を味わえるプレミアムな缶詰『旬ほとぎ』は創業以来、国内外で製造しつづけるノウハウを駆使した当社伝統の一品です。
シンプルかつ濃厚な味わいで、和食・洋食問わず様々なお料理に使えます。
いつでも 鮮度と状態にこだわった厳選素材の「旬のおいしさ」を、そのまま缶に閉じ込めています。
そのまま食べても、調理に使ってもよし。
ちょっと贅沢な缶詰で、ちょっと新しい缶詰ライフをお楽しみください。
1949年創業。
九州の豊かな自然の恵みを主原料とした、いわし缶詰、さば缶詰、みかん缶詰など、一年を通しておいしく健康的に食べられる缶詰を製造しています。
大切にしているのは、自然のおいしさ。
鮮度抜群の風味と、たっぷり詰まった脂の旨みをそのまま缶に閉じ込めています。
素材そのもののおいしさを味わえるように、味付けは最低限に。
だから、安心してお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
【原材料】
●水煮：さば(九州産)・食塩
●醤油煮：さば(九州産)・砂糖・しょうゆ・食塩・コーンスターチ / 調味料(アミノ酸等)・増粘剤(グアー)、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）
※一部に小麦・大豆を含む
●味噌煮：さば(九州産)・砂糖・みそ・しょうが汁・コーンスターチ・食塩 / 調味料(アミノ酸等)・増粘剤(グアー)
※一部に大豆を含む
●トマト煮：さば(九州産)・トマトペースト・食塩
【保存方法】
常温
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
当市調川町にある缶詰工場で九州の豊かな自然の恵みを主原料とし、一年を通しておいしく健康的に食べられる缶詰を製造行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
2023-04-17 22:33:06
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