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80041
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佐賀県産 麦みそ2kg：B110-013
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=80041
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/80041_image_1_m.jpg
調味料・油
味噌
11000
【ギフト包装・熨斗・配送日指定対応】
◆佐賀県産の原料で作った麦みそを、たっぷり2kgお届けします！
佐賀県産の大豆、佐賀県産の大麦を使用。
全国的には珍しい、九州ならではのうまみの強い麦みそです。
佐賀県産の大麦を蒸して麹を作り、おなじく佐賀県産の大豆をとともに発酵させた、無添加・天然醸造の麦みそ。
大麦で作る麹は、コクが強くてうまみと風味のバランスがとれた、深い味わいが特徴です。
大麦の表面だけでなく、芯まで発酵させるこだわりの製法で職人が作る麦麹を使用。
芯までしっかり発酵しているから、うまみが強く、ほんのり甘みも感じるコク深い味わいのおみそに仕上がっています。
塩分は約10.5％と控えめ。
食塩は、長崎県五島沖でとれたミネラルたっぷりの海水塩を使用しています。
麦麹の割合をたっぷり配合した贅沢な味わい。
大豆に比べて麦麹を約２倍の量使っている、とてもうまみの強いおみそです。
じんわりとうまみと甘みが口の中に広がる、やさしい味わいに仕上げています。
◆コクのある麦みそは、具だくさんみそ汁や豚汁にオススメ♪
しっかりした味わいが特徴の麦みそは、根菜類などの野菜をたっぷり使ったおみそ汁や、豚汁にとてもよく合います。
佐賀では麦みそのことを、田舎みそとも呼んでいて、どこか昔なつかしい味わいのおみそです。
【原材料】大麦（佐賀県産）、大豆（佐賀県産）、食塩（長崎県産）
【加工地】佐賀市
【熨斗対応・ギフト包装をご希望の方へ】
■ギフト包装をご希望の方は、備考欄にギフト包装希望とご入力ください。
■熨斗をご希望の方は、備考欄に熨斗希望と、熨斗紙の種類をご入力ください。
熨斗希望：御中元・御歳暮・志・御祝・御礼・内祝・文字無し
※発送主の名入れを希望する場合は、【名入れ希望「〇〇 ▲▲」】の形で熨斗に記載する名前をご入力ください。
■指定日対応をご希望の方へ
ご入金日より、15日以降～90日以内の希望日を備考欄にご記載ください。
※大型連休、年末年始など、状況によっては対応できない場合がございます。
【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】
上記類型に該当する理由 市内で製造されたもの
2020-08-06 10:33:15
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