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環境農業のこなんまい コシヒカリ5kg・きぬむすめ5kg(計10kg) お米 おにぎり
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米・パン
米
29000
【配送不可:離島】
【コシヒカリ】
旨み・香り・弾力・粘り・ツヤに優れ、冷めても美味しいと人気が高い
【きぬむすめ】
粘り過ぎず粒感があり、やさしい甘みで広い世代に人気のお米
作り方がちがう だから、美味しい「滋賀こなんまい」
~美味しさと安心安全の追求~
★こだわり(1)美味しさの追求
・直接契約栽培による、土作りから収穫まで生産技術指導を実施。
・酵素栽培を取り入れ、より美味しい米作りにこだわっています。
※酵素栽培とは?
酵素を使用した肥料を栽培に用いることで、光合成を活発にさせ、稲の活性を高め品種本来の旨みを最大限に引き出す栽培方法です。
★こだわり(2)安心安全の追求
・栽培、集荷、検査、保管、精米までの徹底した一元管理。
・スフェロゾーム(農薬除去剤)や環境保全型農業(環境農業)を推進しています。
※スフェロゾーム栽培とは?
スフェロゾーム(米ぬかから抽出される農薬除去作用のある成分)が農薬を吸着して取り込み分解を促進する効果のある、スフェロゾームを利用した栽培方法(特許第3731149号)です。
2022-12-27 19:16:28
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